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好順佳集團
2024-10-10 10:31:13
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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巴氏鮮奶公司生產(chǎn)資質要求較為嚴格,主要包括以下方面:
營業(yè)執(zhí)照:是企業(yè)合法經(jīng)營的基本證件,證明其經(jīng)營活動的合法性。
食品流通許可證:由食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)放,允許企業(yè)從事食品流通活動。
許可證明:由食品安全監(jiān)督管理部門發(fā)放,用于從事食品安全監(jiān)督活動。
牛奶生產(chǎn)認證:通常由當?shù)卣靶袠I(yè)協(xié)會發(fā)放,表明生產(chǎn)廠家的牛奶符合國家相關標準。
牛奶檢驗報告:由食品安全檢測機構出具,證明所銷售的牛奶符合國家標準。
獲取巴氏鮮奶公司生產(chǎn)資質通常需要以下步驟:
在工商局注冊公司,領取營業(yè)執(zhí)照。
然后進行刻章,并到稅務局報道和銀行開戶。
接下來,每個月正常做賬報稅。
之后辦理食品流通許可證和食品生產(chǎn)許可證。
巴氏鮮奶公司生產(chǎn)資質的審批流程大致如下:
原料準備:選擇健康的乳牛進行擠奶。
預熱:將初步過濾的牛奶在預熱裝置中加熱至約 60 - 70 攝氏度,并持續(xù)一定時間。
巴氏殺菌:在巴氏殺菌裝置中,將預熱后的牛奶加熱至 72 - 75 攝氏度,保持 15 - 30 秒,然后迅速冷卻至低溫。
包裝和貯存:將處理后的牛奶送入無菌包裝容器進行封裝,存于低溫環(huán)境。
常見問題及解決辦法如下:
奶源質量問題:確保奶源來自合格的擠奶方式和專業(yè)牧場,保證衛(wèi)生條件和營養(yǎng)指標符合標準。
設備不符合要求:選擇衛(wèi)生級不銹鋼材質的設備,避免衛(wèi)生死角,保證管道焊接質量。
一些具備優(yōu)質生產(chǎn)資質的巴氏鮮奶公司,如山東得益乳業(yè)股份有限公司,其主營巴氏奶、鮮活牛奶,是一家集多種業(yè)務于一體的山東低溫奶制造企業(yè)。該公司的低溫巴氏奶采用巴氏殺菌工藝,在殺滅有害菌的同時,保存更多天然活性營養(yǎng),并且堅持 24 小時新鮮送達,風雨無阻,堅持每日配送,健康常伴全家。
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