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2024-10-10 10:30:05
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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催熟劑屬于食品添加劑的范疇,辦理其生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
有與擬從事的生產(chǎn)活動相適應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照。
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員。
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)條件和檢驗檢疫手段。例如,具備符合要求的生產(chǎn)場地、設(shè)備設(shè)施以及完善的檢驗檢測設(shè)備和流程。
有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的技術(shù)文件和工藝文件。這包括詳細(xì)的生產(chǎn)工藝流程、質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)等。
有健全有效的質(zhì)量管理制度和責(zé)任制度。比如,原材料采購管理制度、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制制度、產(chǎn)品出廠檢驗制度等。
產(chǎn)品符合有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的要求。
符合國家產(chǎn)業(yè)政策的規(guī)定,不存在國家明令淘汰和禁止投資建設(shè)的落后工藝、高耗能、污染環(huán)境、浪費(fèi)資源的情況。
法律、行政法規(guī)有其他規(guī)定的,還應(yīng)當(dāng)符合其規(guī)定。
申請催熟劑生產(chǎn)許可證的流程如下:
取得申請資格:只有取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請食品生產(chǎn)許可證。
選擇申請類別:明確是首次申請、變更許可還是延續(xù)許可等。
準(zhǔn)備申請材料:
食品生產(chǎn)許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
進(jìn)貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
申請保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊和備案文件。
滿足申請條件:申請材料符合實施細(xì)則要求,省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局應(yīng)當(dāng)作出受理決定。
遞交申請材料:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料。
通過材料審核:相關(guān)部門對申請材料進(jìn)行審核。
獲得食品生產(chǎn)許可證:審核通過后,獲得催熟劑生產(chǎn)許可證。
通過現(xiàn)場核查:部分情況下,可能需要進(jìn)行現(xiàn)場核查以確保生產(chǎn)條件符合要求。
與催熟劑生產(chǎn)許可證相關(guān)的法規(guī)主要包括:
《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例實施辦法》,規(guī)定了國家對生產(chǎn)重要工業(yè)產(chǎn)品的企業(yè)實行生產(chǎn)許可證制度的目的、原則、程序和監(jiān)督管理。
《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022 版)》,規(guī)定了食品生產(chǎn)許可審查的原則、程序、要求和責(zé)任,適用于市場監(jiān)督管理部門對食品生產(chǎn)許可和變更許可、延續(xù)許可等審查工作。
《食品添加劑生產(chǎn)許可審查通則》,為規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)許可審查工作,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章制定。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》,規(guī)定了食品生產(chǎn)許可的申請、受理、審查、發(fā)證、查詢等程序和條件,適用于從事食品生產(chǎn)活動的企業(yè)和個人。
目前暫未獲取到專門針對催熟劑生產(chǎn)許可證成功辦理的具體案例。但以下為一些食品生產(chǎn)與經(jīng)營許可相關(guān)的案例,可供參考:
某大型食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格的生產(chǎn)流程管理:該企業(yè)建立了完善的生產(chǎn)流程管理制度,確保從原料采購到產(chǎn)品出廠的每一個環(huán)節(jié)都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),同時具備先進(jìn)的檢測設(shè)備。
南京市某公司在未取得食品生產(chǎn)許可證的情況下,自己生產(chǎn)并銷售啤酒,最終被查處。
催熟劑生產(chǎn)許可證的審批部門為市場監(jiān)督管理部門。具體來說:
縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門實施食品生產(chǎn)許可審查,應(yīng)當(dāng)遵守食品生產(chǎn)許可審查通則和細(xì)則。
省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)本行政區(qū)域食品生產(chǎn)許可審查工作的需要,對地方特色食品制定食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則,在本行政區(qū)域內(nèi)實施,并向國家市場監(jiān)督管理總局報告。
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