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2024-10-10 10:29:58
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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企業(yè)小作坊生產(chǎn)許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟:
準(zhǔn)備階段:了解當(dāng)?shù)仃P(guān)于企業(yè)小作坊生產(chǎn)許可證的相關(guān)法規(guī)和政策,明確自身生產(chǎn)的產(chǎn)品是否符合小作坊生產(chǎn)的范疇。
申請?zhí)峤唬合蛩诘乜h級人民政府市場監(jiān)督管理部門提出申請,并提交規(guī)定的材料。
材料審核:相關(guān)部門對提交的申請材料進行審查,確保材料的完整性和準(zhǔn)確性。
現(xiàn)場核查:如果材料審核通過,監(jiān)管部門會對生產(chǎn)場所進行現(xiàn)場核查,檢查生產(chǎn)條件、設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生防護等是否符合要求。
審批發(fā)證:經(jīng)過審核和核查,符合條件的企業(yè)將獲得企業(yè)小作坊生產(chǎn)許可證。
需要注意的是,不同地區(qū)的具體辦理流程可能會有所差異,具體辦理流程應(yīng)以當(dāng)?shù)氐囊?guī)定為準(zhǔn)。
申請企業(yè)小作坊生產(chǎn)許可證,通常需要滿足以下條件:
具有與生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、食品品種相適應(yīng)的固定場所,并與有毒、有害場所和其他污染源保持規(guī)定的距離。
具備與生產(chǎn)經(jīng)營食品品種、數(shù)量相適應(yīng),并符合食品安全要求的生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備和衛(wèi)生防護措施。
到所在地工商行政管理局(所)辦理工商營業(yè)執(zhí)照。
到所在地疾病預(yù)防控制中心體檢并辦理健康證。
不同地區(qū)可能會根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況和食品安全要求,制定一些額外的條件,申請人需要提前了解并做好準(zhǔn)備。
申請企業(yè)小作坊生產(chǎn)許可證一般需要準(zhǔn)備以下材料:
申請書。
所生產(chǎn)食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本。
生產(chǎn)經(jīng)營場地設(shè)備布局和食品生產(chǎn)工藝流程說明。
營業(yè)執(zhí)照。
經(jīng)營者身份證。
健康證。
場所圖紙。
設(shè)備設(shè)施清單。
原輔料清單。
食品安全規(guī)章制度。
標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行相關(guān)文件。
水質(zhì)檢測報告。
食品檢驗合格證明。
不同地區(qū)可能會有一些細微的差別,具體要求應(yīng)以當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門的規(guī)定為準(zhǔn)。
生產(chǎn)許可證有效期通常為5年,3年。生產(chǎn)許可證有效期屆滿,企業(yè)繼續(xù)生產(chǎn)的,應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)許可證有效期屆滿6個月前向所在地省、自治區(qū)、直轄市工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證主管部門提出換證申請。
企業(yè)獲得小作坊生產(chǎn)許可證后,將面臨以下監(jiān)管要求:
食品小作坊的具體認定條件通常包括:固定從業(yè)人員不超過7人;除辦公、倉儲、曬場等非生產(chǎn)加工場所外,生產(chǎn)加工場所使用面積不超過100平方米;從事傳統(tǒng)、低風(fēng)險食品生產(chǎn)加工活動。
小作坊開辦者要加強食品原料和輔料的采購、貯存和投料管理,對生產(chǎn)加工、產(chǎn)品包裝、貯存銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行風(fēng)險控制。
省級市場監(jiān)管部門負責(zé)制定小作坊摸底建檔辦法,建立本行政區(qū)域小作坊名錄庫,定期匯總小作坊總體情況??h級市場監(jiān)管部門及其派出機構(gòu)具體負責(zé)小作坊摸底建檔和動態(tài)管理,小作坊建檔率要達到100%。小作坊建檔應(yīng)重點記錄小作坊名稱、開辦者姓名及身份證號碼、生產(chǎn)加工場所地址、食品類別及品種明細、主要原輔材料(含食品添加劑)及采購渠道、食品銷售區(qū)域等信息。
企業(yè)小作坊在生產(chǎn)經(jīng)營過程中,必須嚴格遵守相關(guān)的監(jiān)管要求,確保食品安全。
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