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2024-10-09 08:50:28
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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QS是“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”(Qiyeshipin Shengchanxuke)的縮寫,體現(xiàn)的是由政府部門擔(dān)保食品安全。而S是新的食品生產(chǎn)許可證編號“SC”中的一部分,SC則體現(xiàn)了食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全方面的主體地位,監(jiān)管部門從單純發(fā)證變成了持續(xù)監(jiān)管。
QS標(biāo)志更多強(qiáng)調(diào)政府的擔(dān)保作用,而SC標(biāo)志更注重企業(yè)的主體責(zé)任。
QS標(biāo)志下,監(jiān)管重點(diǎn)在于發(fā)證環(huán)節(jié);SC標(biāo)志實施后,監(jiān)管更側(cè)重于持續(xù)的過程監(jiān)管。
從標(biāo)志形式上,QS標(biāo)志有特定的顏色和樣式要求,而SC標(biāo)志則是“SC”加14位阿拉伯?dāng)?shù)字。
QS食品生產(chǎn)許可證號的相關(guān)規(guī)定如下:
根據(jù)原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局的相關(guān)規(guī)定,獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè),其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗合格的,在出廠銷售之前,必須在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注由國家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志“QS”。
食品名稱應(yīng)當(dāng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,若沒有規(guī)定,應(yīng)當(dāng)使用不會引起消費(fèi)者誤解和混淆的常用名稱。
S食品生產(chǎn)許可證號即“SC”編號的相關(guān)規(guī)定包括:
食品生產(chǎn)許可管理辦法規(guī)定,在中華人民共和國境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則,實行一企一證原則。
食品生產(chǎn)許可管理辦法還對申請、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面做出了詳細(xì)規(guī)定。
QS標(biāo)志曾在一定時期內(nèi)廣泛應(yīng)用于各類食品生產(chǎn)企業(yè),但隨著法規(guī)的調(diào)整和監(jiān)管要求的變化,其適用范圍逐漸縮小。
《食品安全法》施行及配套規(guī)章《食品生產(chǎn)許可管理辦法》實施后,新獲證食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在食品包裝或者標(biāo)簽上標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號“SC”加14位阿拉伯?dāng)?shù)字,不再標(biāo)注“QS”標(biāo)志。這意味著SC標(biāo)志的適用范圍逐漸擴(kuò)大,取代了QS標(biāo)志在食品生產(chǎn)許可領(lǐng)域的地位。
食品生產(chǎn)許可證號經(jīng)歷了從QS到SC的演變,具體歷程如下:
QS(質(zhì)量安全)時代( - )
最初的QS不是生產(chǎn)許可,而是質(zhì)量安全。當(dāng)時食品的監(jiān)管存在多頭分段的情況,食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度在此背景下誕生。
食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度自2001年開始,、面、油、醬油、醋五類食品中推行。五類食品中凡未取得《食品生產(chǎn)許可證》、并且未加?。ㄙN)QS標(biāo)志的,不得出廠銷售。
QS(企業(yè)生產(chǎn)許可)時代( - )
SC時代( - 至今)
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