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2024-10-09 08:50:00
2020
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理豆芽衛(wèi)生許可證一般需要以下步驟:
登錄衛(wèi)生部門官網(wǎng),下載并填寫申請(qǐng)表格。
將準(zhǔn)備好的材料提交給所在地的衛(wèi)生部門。材料可能包括企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證明、生產(chǎn)場(chǎng)所的產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同、生產(chǎn)工藝流程圖、衛(wèi)生管理制度、從業(yè)人員健康證明等。
按照衛(wèi)生部門的要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。衛(wèi)生部門會(huì)對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、工藝流程等進(jìn)行檢查,以確保符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
需要注意的是,不同地區(qū)的具體要求和流程可能會(huì)有所差異,建議在辦理前咨詢當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門。
申請(qǐng)豆芽衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下條件:
豆芽生產(chǎn)企業(yè)選址要合理,廠區(qū)環(huán)境應(yīng)符合要求。生產(chǎn)地址應(yīng)選在交通便利、水源充足,遠(yuǎn)離粉塵、煙霧、有害氣體及污染源的地區(qū)。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)與生活區(qū)分開,建筑物、設(shè)備布局按工藝流程而設(shè)計(jì)。
整體條件應(yīng)遵循GB 14881-2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。
具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員。
具有與豆芽生產(chǎn)經(jīng)營相適應(yīng)的、符合衛(wèi)生要求的營業(yè)場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境。
具有在豆芽貯藏、運(yùn)輸和銷售過程中控制污染的條件和措施。
從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格。
省級(jí)衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。
目前關(guān)于豆芽衛(wèi)生許可證的有效期,沒有明確統(tǒng)一的規(guī)定。但一般來說,食品相關(guān)許可證的有效期可能在幾年左右。例如,豆制品生產(chǎn)許可證有效期為3年。
關(guān)于豆芽衛(wèi)生許可證的監(jiān)管,存在一些復(fù)雜的情況。目前對(duì)于豆芽的屬性認(rèn)定存在不同觀點(diǎn),原衛(wèi)生部和原質(zhì)檢總局認(rèn)為豆芽屬于初級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,原農(nóng)業(yè)部認(rèn)為豆芽屬于食品。這導(dǎo)致地方在監(jiān)管方式上還不完全統(tǒng)一。按食品進(jìn)行管理的需要取得食品生產(chǎn)許可,按食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行管理的在市場(chǎng)銷售不需要取得許可。
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),國家對(duì)于豆芽生產(chǎn)經(jīng)營的監(jiān)管職責(zé)劃分明確。生產(chǎn)領(lǐng)域劃歸由農(nóng)業(yè)部門,流通領(lǐng)域劃歸市場(chǎng)監(jiān)管局。生產(chǎn)者、銷售者從事豆芽生產(chǎn)、銷售過程中必須依照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》,以及《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》,《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)、經(jīng)營,禁止使用經(jīng)過風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的對(duì)人體具有直接或潛在危害的物質(zhì)。
一般來說,豆芽衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)費(fèi)用根據(jù)申請(qǐng)的類別和地區(qū)而有所不同。通常,基本的申請(qǐng)費(fèi)用在500元至1000元之間。如果涉及到現(xiàn)場(chǎng)審查或需要提供更多文件,費(fèi)用可能會(huì)更高。但具體費(fèi)用仍需以當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門的規(guī)定為準(zhǔn)。
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