現(xiàn)在飯店有沒有衛(wèi)生許可證

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2024-10-09 08:49:19
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內(nèi)容摘要：飯店衛(wèi)生許可證相關(guān)規(guī)定自 2016 年 2 月 29 日起，國務(wù)院發(fā)布規(guī)定，取消地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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飯店衛(wèi)生許可證相關(guān)規(guī)定

自 2016 年 2 月 29 日起，國務(wù)院發(fā)布規(guī)定，取消地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。這意味著，現(xiàn)在的飯店不再單獨持有衛(wèi)生許可證，而是通過食品經(jīng)營許可證來涵蓋相關(guān)的食品安全許可內(nèi)容。

在此之前，根據(jù)《中華人民共和國衛(wèi)生部令（第 70 號）餐飲服務(wù)許可管理辦法》，餐飲服務(wù)實行許可制度，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》，并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任，集體用餐配送單位也納入餐飲服務(wù)許可管理的范圍。

如何查詢飯店是否有衛(wèi)生許可證

查詢飯店是否有相關(guān)許可證，主要有以下幾種方法：

：您可以通過輸入飯店的名稱、許可證編號等信息進行查詢。
全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)：在該系統(tǒng)中輸入飯店的名稱，可能會獲取到其相關(guān)的許可證信息。
第三方查詢平臺：部分專業(yè)的第三方平臺也提供許可證查詢服務(wù)，但需要注意其信息的準(zhǔn)確性和權(quán)威性。
查看店內(nèi)營業(yè)執(zhí)照：有些飯店會在店內(nèi)顯著位置展示營業(yè)執(zhí)照，上面可能會包含相關(guān)許可證的信息。
直接向店家詢問：您可以直接向飯店工作人員詢問其是否持有相關(guān)許可證[7 8 9]。

當(dāng)前飯店衛(wèi)生許可證的監(jiān)管情況

目前，飯店的相關(guān)許可由食品藥品監(jiān)管部門統(tǒng)一管理。食品藥品監(jiān)督管理部門實施餐飲服務(wù)許可應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的權(quán)限、范圍、條件與程序，遵循公開、公平、公正、便民原則。

同時，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立餐飲服務(wù)許可信息和檔案管理制度，定期公告取得或者注銷餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者名錄，加強對實施餐飲服務(wù)許可的監(jiān)督檢查。

例如，一些地區(qū)的衛(wèi)生監(jiān)督所在衛(wèi)生許可證新證或延續(xù)許可時就提前介入把關(guān)，通過審批和監(jiān)管雙向聯(lián)動指導(dǎo)落實事前事中事后監(jiān)管。在定期匯總監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的隱患問題，在許可中加強前置指導(dǎo)，在許可審批中結(jié)合工作實際細化國標(biāo)規(guī)范和監(jiān)管內(nèi)容。

也存在一些監(jiān)管難題。比如在“放管服”背景下，餐飲類“三小”店鋪行政許可屬于備案制，許多店鋪隱身在居民樓中，監(jiān)管部門甚至不知道有店鋪存在，很難進行實質(zhì)監(jiān)管。但監(jiān)管部門也在不斷探索，加大對這類店鋪的監(jiān)管力度。

沒有衛(wèi)生許可證的飯店處罰措施

如果飯店未依法取得衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)，將面臨相應(yīng)的處罰。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，未取得衛(wèi)生許可證或者偽造衛(wèi)生許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的，予以取締，沒收違法所得，并處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款；沒有違法所得的，處以五百元以上三萬元以下的罰款[21 22 24]。

近期關(guān)于飯店衛(wèi)生許可證的新聞報道

2016 年 2 月 29 日，國務(wù)院發(fā)布發(fā)文明確取消地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證。新華社稱，這項改革涉及全國 243 萬家餐飲企業(yè)和 1445 萬從業(yè)人員，有利于切實為企業(yè)松綁減負(fù)。

還有關(guān)于酒店衛(wèi)生問題的相關(guān)報道，如文化和旅游部曾通報部分高檔酒店衛(wèi)生問題查處進展，將現(xiàn)場督導(dǎo)檢查等。