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好順佳集團(tuán)
2024-10-09 08:48:27
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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申請(qǐng)新食品生產(chǎn)許可證,需要準(zhǔn)備以下材料:
食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單
進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度
申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件
申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件(省一級(jí)受理辦證)
企業(yè)首次申請(qǐng)?jiān)S可、增加食品類(lèi)別、遷址的需提交試制食品的檢驗(yàn)報(bào)告原件;按照產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求并結(jié)合審查細(xì)則核實(shí)檢驗(yàn)項(xiàng)目是否齊全
準(zhǔn)備新食品生產(chǎn)許可證材料時(shí),需要注意以下要點(diǎn):
確保申請(qǐng)書(shū)內(nèi)容準(zhǔn)確、完整,如實(shí)填寫(xiě)企業(yè)和產(chǎn)品的相關(guān)信息。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照應(yīng)在有效期內(nèi),且經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋擬生產(chǎn)的食品類(lèi)別。
平面圖和流程圖要清晰、準(zhǔn)確地展示生產(chǎn)場(chǎng)所的布局和生產(chǎn)流程,遵循相關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。
設(shè)備清單應(yīng)包括設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量等詳細(xì)信息。
食品安全相關(guān)規(guī)章制度要全面、具體,符合法律法規(guī)和實(shí)際生產(chǎn)需求。
對(duì)于特殊食品的生產(chǎn)許可申請(qǐng),要確保質(zhì)量管理體系文件和注冊(cè)備案文件的完整性和有效性。
試制食品的檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行,檢驗(yàn)項(xiàng)目齊全。
新食品生產(chǎn)許可證材料的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面:
完整性:食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)材料符合《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第十三條和第十四條的要求;食品添加劑生產(chǎn)許可的申請(qǐng)材料符合《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第十六條的要求。
規(guī)范性:申請(qǐng)材料符合法定形式和填寫(xiě)要求,紙質(zhì)申請(qǐng)材料應(yīng)當(dāng)使用鋼筆、簽字筆填寫(xiě)或者打印,字跡應(yīng)當(dāng)清晰、工整,修改處應(yīng)當(dāng)加蓋申請(qǐng)人公章或者由申請(qǐng)人的法定代表人(負(fù)責(zé)人)簽名。
新食品生產(chǎn)許可證材料的提交流程如下:
申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提交相關(guān)材料。
在準(zhǔn)備新食品生產(chǎn)許可證材料過(guò)程中,可能會(huì)遇到以下常見(jiàn)問(wèn)題及解決方法:
品種分類(lèi)問(wèn)題:在辦理“食品生產(chǎn)許可”有關(guān)新辦、變更、延續(xù)等業(yè)務(wù)過(guò)程中,“食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)”中產(chǎn)品類(lèi)別的填報(bào)。由于新版《食品生產(chǎn)許可分類(lèi)目錄》實(shí)施時(shí)間短,現(xiàn)有“分類(lèi)目錄”與過(guò)去的分類(lèi)目錄、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)都發(fā)生了一些變化,導(dǎo)致部分企業(yè)在申請(qǐng)資料填報(bào)時(shí)容易出現(xiàn)分類(lèi)不準(zhǔn)確的問(wèn)題。解決方法是仔細(xì)研究新版分類(lèi)目錄和相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),確保準(zhǔn)確填報(bào)。
工藝設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類(lèi)別等事項(xiàng)發(fā)生變化時(shí):食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),現(xiàn)有工藝設(shè)備布局和工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類(lèi)別等事項(xiàng)發(fā)生變化,需要變更食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項(xiàng)的,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提出變更申請(qǐng)。
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