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山西蛋糕店衛(wèi)生許可證

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-09 08:47:38

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內(nèi)容摘要:山西蛋糕店衛(wèi)生許可證辦理全攻略一、山西蛋糕店衛(wèi)生許可證辦理流程辦理山西蛋糕店衛(wèi)生許可證一般需要以下步驟:申請(qǐng)領(lǐng)表:申請(qǐng)人到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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山西蛋糕店衛(wèi)生許可證辦理全攻略

一、山西蛋糕店衛(wèi)生許可證辦理流程

辦理山西蛋糕店衛(wèi)生許可證一般需要以下步驟:

  1. 申請(qǐng)領(lǐng)表:申請(qǐng)人到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生許可部門提出申請(qǐng),領(lǐng)取衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表。

  2. 準(zhǔn)備資料:申請(qǐng)人需準(zhǔn)備齊全相關(guān)資料,包括但不限于場(chǎng)地裝修平面圖紙、《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書》、法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證、公共場(chǎng)所地址方位示意圖、平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖等。資料需要材料齊全、符合規(guī)定,然后提交相關(guān)資料。

  3. 提交申請(qǐng):將準(zhǔn)備好的衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書及相關(guān)材料提交給衛(wèi)生許可部門。

  4. 部門受理:衛(wèi)生許可部門受理申請(qǐng)。

  5. 審核檢查:衛(wèi)生許可部門對(duì)申請(qǐng)單位進(jìn)行審核,如果沒(méi)有達(dá)到要求就要退回相關(guān)申請(qǐng)資料,申請(qǐng)方得重新申請(qǐng)。

  6. 審定環(huán)節(jié):對(duì)申請(qǐng)資料和現(xiàn)場(chǎng)情況進(jìn)行審定。

  7. 完成審定:各方面資料、材料準(zhǔn)備妥當(dāng),衛(wèi)生許可部門完成審定工作。

  8. 發(fā)放證件:衛(wèi)生許可部門會(huì)在十個(gè)工作日內(nèi)發(fā)放衛(wèi)生許可證。

二、山西蛋糕店衛(wèi)生許可證申請(qǐng)條件

山西蛋糕店申請(qǐng)衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件:

  • 場(chǎng)所要求

    • 蛋糕店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所需要干凈整潔,并且要與有毒有害場(chǎng)所和污染源保持一定距離。

    • 粗加工區(qū)、烘焙區(qū)、裱花區(qū)、清潔區(qū)等分區(qū)明確,動(dòng)線不能交叉。

  • 設(shè)備設(shè)施

    • 具備相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,如消毒設(shè)備、更衣設(shè)備、洗手間設(shè)備、采光設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、防腐設(shè)備、防塵設(shè)備、防蠅設(shè)備、防鼠設(shè)備、防蟲設(shè)備、清洗設(shè)備以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備。
  • 人員與制度

    • 有專門或者兼職管食品安全的人,還要有保障食品安全的相關(guān)制度。
  • 合理布局

    • 有一個(gè)合理的設(shè)備布局和工藝流程,這樣才不會(huì)引起食品與食品、原料與成品的交叉污染,也能防止食品接觸有毒物質(zhì)、不凈物質(zhì)。

三、山西蛋糕店衛(wèi)生許可證所需材料

申請(qǐng)山西蛋糕店衛(wèi)生許可證通常需要以下材料:

  • 申請(qǐng)表(首次)。

  • 法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證(供核驗(yàn))。

  • 公共場(chǎng)所地址方位示意圖、平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖。

  • 公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)或評(píng)價(jià)報(bào)告。

  • 使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的,還應(yīng)當(dāng)提供集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生檢測(cè)或評(píng)價(jià)報(bào)告。

  • 公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度。

  • 衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書。

四、山西蛋糕店衛(wèi)生許可證辦理地點(diǎn)

山西蛋糕店衛(wèi)生許可證的辦理地點(diǎn)通常為縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門、鐵路衛(wèi)生主管部門。申請(qǐng)人可以向直接管轄的衛(wèi)生行政部門提出申請(qǐng)。

五、山西蛋糕店衛(wèi)生許可證審核標(biāo)準(zhǔn)

山西蛋糕店衛(wèi)生許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面:

  • 申請(qǐng)材料的完整性和準(zhǔn)確性:包括衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書、法定代表人、負(fù)責(zé)人、攤主身份證明復(fù)印件等資料是否齊全、準(zhǔn)確。

  • 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件:如場(chǎng)所的整潔程度、與污染源的距離、分區(qū)布局等是否符合要求。

  • 設(shè)備設(shè)施的配備:消毒、通風(fēng)、防腐、防塵等設(shè)備是否齊全且能正常使用。

  • 食品安全管理制度:是否建立并有效執(zhí)行相關(guān)制度。

  • 人員健康與資質(zhì):從事食品工作的人員是否具備健康證明和相應(yīng)的食品安全知識(shí)。

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