宵夜大排檔要食品經(jīng)營(yíng)許可證

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2024-10-09 08:47:33
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內(nèi)容摘要：宵夜大排檔辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程辦理宵夜大排檔食品經(jīng)營(yíng)許可證通常需要以下流程：需要取得個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照。準(zhǔn)備食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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宵夜大排檔辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程

辦理宵夜大排檔食品經(jīng)營(yíng)許可證通常需要以下流程：

需要取得個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
準(zhǔn)備食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)表，您可以向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局咨詢下載地址。
然后，準(zhǔn)備法人身份證復(fù)印件、從業(yè)人員身份證復(fù)印件和健康證，并制定食品安全管理制度等。
完成上述準(zhǔn)備工作后，向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)。
食品藥品監(jiān)督管理部門會(huì)根據(jù)申請(qǐng)材料對(duì)當(dāng)事人的申請(qǐng)進(jìn)行審查和現(xiàn)場(chǎng)核查等情況。
對(duì)符合條件的，作出準(zhǔn)予經(jīng)營(yíng)許可的決定，并自作出決定之日起10個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

需要注意的是，辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程可能因地區(qū)而有所差異。例如，在深圳市，辦理流程如下：

完成實(shí)名認(rèn)證和賬號(hào)升級(jí)。登錄廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)進(jìn)行實(shí)名核驗(yàn)，賬戶等級(jí)為4級(jí)或5級(jí)，方可進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理。
在線辦理?；蛑苯狱c(diǎn)擊上方的事項(xiàng)名稱進(jìn)行在線辦理，根據(jù)要求上傳材料，提交申請(qǐng)。
查看辦理進(jìn)度及下載電子執(zhí)照。系統(tǒng)自動(dòng)推送電子證書(shū)（或批件）。需要紙質(zhì)證書(shū)的，可申請(qǐng)打證，自行到受理窗口領(lǐng)取或選擇郵寄快遞送達(dá)。

辦理時(shí)間：一般來(lái)說(shuō)，辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要10個(gè)工作日。

宵夜大排檔食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)條件

申請(qǐng)宵夜大排檔食品經(jīng)營(yíng)許可證，通常需要符合以下條件：

具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

辦理宵夜大排檔食品經(jīng)營(yíng)許可證所需材料

申請(qǐng)辦理宵夜大排檔食品經(jīng)營(yíng)許可證，通常需要向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交以下材料：

食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交；其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交）。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。

需要注意的是，各地區(qū)申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證所需資料可能有所不同。例如，在北京，還需要提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置（如方位圖）、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局）等材料。

宵夜大排檔食品經(jīng)營(yíng)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)

審核宵夜大排檔食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，通常依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)：

市場(chǎng)監(jiān)督管理部門按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)、食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)高低，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)進(jìn)行分類審查。
食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、集中用餐單位食堂。食品經(jīng)營(yíng)者從事食品批發(fā)銷售、中央廚房、集體用餐配送的，利用自動(dòng)設(shè)備從事食品經(jīng)營(yíng)的，或者學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂，應(yīng)在主體業(yè)態(tài)后以括號(hào)標(biāo)注。
學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂應(yīng)標(biāo)注學(xué)校自營(yíng)食堂、學(xué)校承包食堂（含承包企業(yè)名稱）、托幼機(jī)構(gòu)自營(yíng)食堂、托幼機(jī)構(gòu)承包食堂（含承包企業(yè)名稱）。

未取得宵夜大排檔食品經(jīng)營(yíng)許可證的處罰

未取得宵夜大排檔食品經(jīng)營(yíng)許可證營(yíng)業(yè)的處罰是處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條規(guī)定：違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品。違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

例如，廈門一公司員工“集體中毒”，原因是某大排檔未取得生食類的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可，卻從事該類食品經(jīng)營(yíng)。