食品流通許可證下企業(yè)

好順佳集團
2024-10-08 15:06:27
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內容摘要：食品流通許可證的定作用食品流通許可證是食品經營者合法經營的必備證件。它是國家對食品流通企業(yè)進行管理的一種許可，是食品生產企業(yè)、食...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證的定作用

食品流通許可證是食品經營者合法經營的必備證件。它是國家對食品流通企業(yè)進行管理的一種許可，是食品生產企業(yè)、食品經營企業(yè)和食品流通企業(yè)的重要準入條件之一。其主要作用在于允許持證單位在許可范圍內合法地進行食品的流通活動，包括食品的批發(fā)、零售等。這是國家對食品生產經營實行許可制度的一部分，目的在于確保食品安全，保護消費者的權益。未取得食品流通許可證而擅自從事食品經營活動將受到相關法律法規(guī)的處罰。

企業(yè)辦理食品流通許可證的條件

企業(yè)辦理食品流通許可證需要滿足以下條件：

具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

申請人應當在申請書上簽字蓋章。新設食品流通經營企業(yè)申請許可，該企業(yè)的投資人為許可的申請人；已經具有主體資格的企業(yè)申請食品經營許可，該企業(yè)為申請人；個體工商戶申請食品流通許可，本人為許可的申請人。申請食品流通許可證所提交的材料，應當真實、有效、符合法定形式。申請人應當對其提交材料的真實性負責?！妒称沸l(wèi)生許可證》的，原許可證在有效期內繼續(xù)有效，自愿申請換證、原許可證載明事項發(fā)生變化或者有效期屆滿，食品經營者應當按照《食品流通許可證管理辦法》的規(guī)定提出申請，經審核機關審核后，領取食品流通許可證。

食品流通許可證對企業(yè)的監(jiān)管要求

國家出臺了一系列法規(guī)對持有食品流通許可證的企業(yè)進行監(jiān)管。例如，《國家市場監(jiān)督管理總局令（第78號）食品經營許可和備案管理》規(guī)定了食品經營許可和備案的申請、審查、決定、監(jiān)督檢查等程序和條件，以及食品安全主體責任和義務。適用于在中國境內從事食品銷售和餐飲服務活動的食品經營者，以及食品展銷會的舉辦者?！妒称妨魍ㄔS可證管理辦法（工商總局令第44號）》規(guī)定了食品流通許可的申請、審查、發(fā)放、監(jiān)督等行為，以及食品經營者的責任和義務。食品流通許可證辦理流程包括申請領取、審查、發(fā)放、登記、變更、撤銷等環(huán)節(jié)，需符合食品安全標準和相關法律法規(guī)。

持有食品流通許可證的企業(yè)案例分析

以下是一些持有食品流通許可證的企業(yè)相關案例：

案例一：某公司生產經營不符合食品安全標準食品案。、4月29日、5月7日、5月8日，定西市市場監(jiān)督管理局在國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)共收到由甘肅省食品檢驗研究院出具的四份檢驗報告，顯示某公司生產日期為2021-03-05的臻品醋（800ml/瓶）經檢驗菌落總數項目不符合GB2719-2018《食品安全國家標準食醋》要求，檢驗為不合格。生產日期為2020-09-10的麥麩醋（規(guī)格為300ml/袋）經抽樣檢驗，總酸（以乙酸計）項目不符合產品明示（≧ ，為國家標準），不揮發(fā)酸（以乳酸計）項目不符合GB/T1-2018《釀造食醋》要求，檢驗為不合格。
案例二：泰州市“12·30”張某祥等人制售有毒有害食品案。