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2024-10-08 15:05:52
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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“遠(yuǎn)大 1 號(hào) 生產(chǎn)許可證”的具體相關(guān)信息。但一般來(lái)說(shuō)， 生產(chǎn)許可證可能涉及到生產(chǎn)范圍、產(chǎn)品類別、有效期等方面的規(guī)定。例如，實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的 粉產(chǎn)品包括所有以 為原料加工制作的 粉產(chǎn)品，分為通用 粉和專用 粉。通用 粉包括特制一等 粉、特制二等 粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉、高筋 粉和低筋 粉；專用 粉包括面包用 粉、面條用 粉、餃子用 粉、饅頭用 粉、發(fā)酵餅干用 粉、酥性餅干用 粉、蛋糕用 粉、糕點(diǎn)用 粉等。
企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品，向其所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng)，并提交以下申請(qǐng)材料：
《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》一式三份。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份。
生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份 (生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請(qǐng)的企業(yè)) 。
產(chǎn)品實(shí)施細(xì)則中要求的其他材料。
在食品生產(chǎn)許可證有效期滿前 6 個(gè)月內(nèi)，企業(yè)應(yīng)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出換證申請(qǐng)。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)按規(guī)定的申請(qǐng)程序進(jìn)行審查換證。
基本生產(chǎn)流程包括： → 清理（篩選，去石，磁選等）→ 水分調(diào)節(jié)（包括潤(rùn)麥，配麥）→研磨（磨粉機(jī)，松粉機(jī)，清粉機(jī)）→ 篩理（平篩，高方篩）→成品包裝。
關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)包括 的清理，研磨，增白劑（過(guò)氧化苯甲酰）的添加。
容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題有：在 粉中過(guò)量使用增白劑（過(guò)氧化苯甲酰）； 粉中灰分超標(biāo)；含砂量超標(biāo)；磁性金屬物超標(biāo)。
必備的生產(chǎn)資 面，企業(yè)應(yīng)建在無(wú)有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源的地區(qū)。 粉生產(chǎn)企業(yè)廠房設(shè)計(jì)合理，能滿足生產(chǎn)流程的要求。企業(yè)不同性質(zhì)的場(chǎng)所能滿足各自的生產(chǎn)要求。
一般來(lái)說(shuō)，食品生產(chǎn)許可證的頒發(fā)機(jī)構(gòu)可能是所在地的省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門。
粉生產(chǎn)許可證有效期為 3 年。
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