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2024-10-08 15:05:26
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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茶葉屬于食品范疇,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其相關(guān)規(guī)定,茶農(nóng)賣茶葉是否需要辦理生產(chǎn)許可證取決于其銷售的茶葉是否經(jīng)過工業(yè)化加工處理。實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的含茶制品和代用茶分為2個(gè)申證單元,即含茶制品、代用茶。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱、申證單元及產(chǎn)品品種,即含茶制品(速溶茶類、其他類),代用茶。代用茶的分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。含茶制品和代用茶生產(chǎn)許可證有效期也有相應(yīng)規(guī)定。
茶農(nóng)賣茶葉是否需要辦生產(chǎn)許可證,取決于其銷售的茶葉是否經(jīng)過工業(yè)化加工處理。如果茶農(nóng)銷售的是自家生產(chǎn)的茶葉,且未經(jīng)過工業(yè)化加工處理,那么這種銷售行為通常被視為銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要取得許可。因此,在這種情況下,茶農(nóng)賣茶葉不需要辦理生產(chǎn)許可證。但如果經(jīng)過了加工處理,則需要依法辦理生產(chǎn)許可證。
如果茶農(nóng)銷售的茶葉經(jīng)過工業(yè)化加工處理,需要辦理生產(chǎn)許可證。茶葉行業(yè)主管部門包括商務(wù)部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委員會、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家林業(yè)局及工業(yè)和信息化部。行業(yè)自律協(xié)會主要為中國茶葉流通協(xié)會、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會及中國電子商務(wù)協(xié)會。茶葉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照食品安全法等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)文件的規(guī)定,切實(shí)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。各地食品藥品監(jiān)管部門要全面加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全監(jiān)督管理,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,要進(jìn)一步制定和完善監(jiān)管工作措施,強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任落實(shí) 。
申請茶葉食品生產(chǎn)許可證辦理的產(chǎn)品范圍包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產(chǎn)品。如果未經(jīng)過加工處理,則無需辦理生產(chǎn)許可證;如果經(jīng)過了加工處理,則需要依法辦理生產(chǎn)許可證 。
不同地區(qū)的茶葉政策有所不同。例如,湖南省作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大省,茶葉產(chǎn)業(yè)一直是湖南農(nóng)業(yè)五大支柱產(chǎn)業(yè)之一,近年來湖南茶葉產(chǎn)量逐年攀升。湖北省人民政府及茶葉主產(chǎn)區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的領(lǐng)導(dǎo),將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃及年度計(jì)劃,完善政策體系,建立聯(lián)席會議制度,研究解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重大問題 。
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