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美食店衛(wèi)生許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-10-08 15:05:18

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內容摘要:美食店衛(wèi)生許可證辦理流程辦理美食店衛(wèi)生許可證的流程如下:申請人需要填寫相應的申請表,到當?shù)厥芾泶翱谶f交食品衛(wèi)生許可證申請書。提交辦...

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美食店衛(wèi)生許可證辦理流程

辦理美食店衛(wèi)生許可證的流程如下:

  • 申請人需要填寫相應的申請表,到當?shù)厥芾泶翱谶f交食品衛(wèi)生許可證申請書。

  • 提交辦理食品衛(wèi)生許可證所需的材料,包括但不限于申請表、營業(yè)執(zhí)照、場地平面圖、衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生檢測報告等。

  • 食品藥品監(jiān)管部門會對提交的材料進行審核,如有需要,可能會對經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查。

  • 審核通過后,頒發(fā)食品衛(wèi)生許可證。

美食店衛(wèi)生許可證申請條件

申請美食店衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下條件:

  • 具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,且保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  • 具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 具有經(jīng)食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規(guī)章制度。

  • 具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

美食店衛(wèi)生許可證審核標準

美食店衛(wèi)生許可證的審核標準主要依據(jù)以下規(guī)定:

  • 按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。

  • 飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件,需增加以下

    • 保持就餐場所的空氣流通。

    • 具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度。

    • 衛(wèi)生間具有獨立排風系統(tǒng)。

    • 具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。

美食店衛(wèi)生許可證有效期

美食店衛(wèi)生許可證的有效期情況如下:

  • 衛(wèi)生許可證有效期為四年,臨時從事食品生產經(jīng)營活動的單位和個人的衛(wèi)生許可證的有效期不超過半年。

  • 餐飲服務許可管理辦法中規(guī)定,《餐飲服務許可證》有效期為3年。臨時從事餐飲服務活動的,《餐飲服務許可證》有效期不超過6個月。

  • 食品安全經(jīng)營許可證有效期是5年。

美食店衛(wèi)生許可證吊銷情況

美食店衛(wèi)生許可證可能會在以下情況下被吊銷:

  • 《餐飲服務許可證》有效期屆滿未申請延續(xù)的,或者延續(xù)申請未被批準的。

  • 餐飲服務提供者依法終止的。

  • 《餐飲服務許可證》依法被撤銷、撤回或者被吊銷的。

  • 餐飲服務提供者主動申請注銷的。

  • 依法應當注銷《餐飲服務許可證》的其他情形,如餐飲店衛(wèi)生不合格將受到《食品安全法》的處罰,情節(jié)嚴重的可能被吊銷許可證。

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