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好順佳集團(tuán)
2024-10-08 15:04:30
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理潛山市茶廠生產(chǎn)許可證,需要以下步驟:
了解相關(guān)法律法規(guī):根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)文件規(guī)定,從事食品加工、銷售等行業(yè)都需要取得相應(yīng)的許可證才能合法經(jīng)營。
確定產(chǎn)品范圍:申請茶葉食品生產(chǎn)許可證辦理的產(chǎn)品范圍包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共 9 類產(chǎn)品。
準(zhǔn)備申請材料:準(zhǔn)備好申請材料是成功辦理茶葉生產(chǎn)許可證的關(guān)鍵步驟。
滿足生產(chǎn)場所要求:申請辦理茶葉生產(chǎn)許可證需要具備符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的專用場所。場所應(yīng)離開垃圾場、畜牧場、醫(yī)院、糞池 50 米以上,離開經(jīng)常噴施農(nóng)藥的農(nóng)田 100 米以上,遠(yuǎn)離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。廠房面積應(yīng)不少于設(shè)備占地面積的 8 倍。地面應(yīng)硬實(shí)、平整、光潔(至少應(yīng)為水泥地面),墻面無污垢。
目前尚未獲取到潛山市獲得生產(chǎn)許可證的茶廠的具體名單。但近期,潛山市市場監(jiān)督治理局組織 2023 年安徽安慶潛山食品安全抽檢計(jì)劃,共抽檢茶葉及相關(guān)制品 1 類 28 批次樣品,全部合格。潛山屬大別山茶區(qū),生態(tài)優(yōu)勢得天獨(dú)厚,茶文化歷史悠久,茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好,是全國綠茶重要的生產(chǎn)基地,是安徽省兩大主產(chǎn)茶區(qū)之一,目前潛山市已經(jīng)被列入全國茶業(yè)百強(qiáng)縣,也是全省茶產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣之一。潛山市茶葉市場份額占比較大的品牌有 8 個。
生產(chǎn)許可證標(biāo)注要求:生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明單元名稱及產(chǎn)品品種,即茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶),邊銷茶(黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等);茶葉分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。邊銷茶生產(chǎn)許可證的審查按《邊銷茶生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》進(jìn)行。茶葉生產(chǎn)許可證有效期為 3 年。
市場監(jiān)管部門舉措:市場監(jiān)管部門通過嚴(yán)格生產(chǎn)許可、強(qiáng)化日常監(jiān)管、加強(qiáng)抽檢監(jiān)測、嚴(yán)查違法行為,保障茶葉質(zhì)量安全。督促企業(yè)建立茶葉生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單和責(zé)任清單,實(shí)施“日管控、周排查、月調(diào)度”,確保從采摘、加工、包裝到出廠的各環(huán)節(jié)符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格原料檢驗(yàn)和篩選,加強(qiáng)生產(chǎn)過程控制,嚴(yán)把茶葉出廠檢驗(yàn)關(guān)。實(shí)施“千企萬坊”技術(shù)幫扶行動,聯(lián)合各方建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量服務(wù)“一站式”平臺,提供全鏈條服務(wù)。同時,市場監(jiān)管部門加大監(jiān)督檢查力度,2023 年上半年,監(jiān)督檢查茶葉及相關(guān)制品生產(chǎn)企業(yè) 4709 家次。
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