擺攤需要食品經(jīng)營(yíng)許可證么

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2024-10-08 15:03:14
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內(nèi)容摘要：擺攤是否需要食品經(jīng)營(yíng)許可證擺攤通常是需要食品經(jīng)營(yíng)許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，從事食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)等活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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擺攤是否需要食品經(jīng)營(yíng)許可證

擺攤通常是需要食品經(jīng)營(yíng)許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，從事食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)等活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。即使是路邊攤，對(duì)于餐飲從業(yè)者來(lái)說(shuō)，食品經(jīng)營(yíng)許可證也是非常重要的。但也存在一些例外情況，比如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品、已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品，以及法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形，則不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

不同地區(qū)擺攤對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可證的要求

不同地區(qū)對(duì)于擺攤辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的要求可能會(huì)有所差異。都需要遵循國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。例如，新《食品安全法》對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，規(guī)定應(yīng)當(dāng)符合與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生、無(wú)害。同時(shí)，食品經(jīng)營(yíng)許可實(shí)行一地一證原則，即食品經(jīng)營(yíng)者在一個(gè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

擺攤辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程

擺攤辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證一般需要以下步驟：

取得相關(guān)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。在申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證前，應(yīng)先取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，這是開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基本證件。
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條的規(guī)定，申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證需提交以下材料：
- 食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
- 營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
- 與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
向食品安全監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。將準(zhǔn)備好的申請(qǐng)材料提交至縣級(jí)以上的食品安全監(jiān)督管理部門。部門將依照《中華人民共和國(guó)行政許可法》第三十三條的規(guī)定，對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核，并可能對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
等待審核結(jié)果。

未辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證擺攤的后果

未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，是違反《食品安全法》的行為。違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。食品經(jīng)營(yíng)者外設(shè)倉(cāng)庫(kù)地址發(fā)生變化未按規(guī)定報(bào)告，或者食品經(jīng)營(yíng)者終止食品經(jīng)營(yíng)，食品經(jīng)營(yíng)許可被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營(yíng)許可證被吊銷，未按規(guī)定申請(qǐng)辦理注銷手續(xù)的，也會(huì)受到相應(yīng)的處罰。

哪些擺攤食品項(xiàng)目必須有許可證

除了銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品、已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場(chǎng)所或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品，以及法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情形外，其他食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，如現(xiàn)場(chǎng)制作并銷售食品等，都應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。具體來(lái)說(shuō)，食品銷售經(jīng)營(yíng)者包括便利店、超市、商場(chǎng)、雜食店、食品貿(mào)易商和網(wǎng)絡(luò)食品銷售商等，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者包括微型餐飲、小型餐飲、中型餐飲、大型餐飲和特大型餐飲，以及普通餐飲等，這些主體從事相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)通常都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。