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好順佳集團(tuán)
2024-10-08 15:03:14
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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擺攤通常是需要食品經(jīng)營許可證的。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),從事食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)等活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。即使是路邊攤,對于餐飲從業(yè)者來說,食品經(jīng)營許可證也是非常重要的。但也存在一些例外情況,比如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品、已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品,以及法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形,則不需要辦理食品經(jīng)營許可證。
不同地區(qū)對于擺攤辦理食品經(jīng)營許可證的要求可能會(huì)有所差異。都需要遵循國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。例如,新《食品安全法》對食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),規(guī)定應(yīng)當(dāng)符合與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求,保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無害。同時(shí),食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證。
擺攤辦理食品經(jīng)營許可證一般需要以下步驟:
取得相關(guān)營業(yè)執(zhí)照。在申請食品經(jīng)營許可證前,應(yīng)先取得營業(yè)執(zhí)照,這是開展經(jīng)營活動(dòng)的基本證件。
準(zhǔn)備申請材料。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條的規(guī)定,申請食品經(jīng)營許可證需提交以下材料:
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
向食品安全監(jiān)督管理部門提出申請。將準(zhǔn)備好的申請材料提交至縣級以上的食品安全監(jiān)督管理部門。部門將依照《中華人民共和國行政許可法》第三十三條的規(guī)定,對申請材料進(jìn)行審核,并可能對生產(chǎn)經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查。
等待審核結(jié)果。
未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),是違反《食品安全法》的行為。違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。食品經(jīng)營者外設(shè)倉庫地址發(fā)生變化未按規(guī)定報(bào)告,或者食品經(jīng)營者終止食品經(jīng)營,食品經(jīng)營許可被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營許可證被吊銷,未按規(guī)定申請辦理注銷手續(xù)的,也會(huì)受到相應(yīng)的處罰。
除了銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品、已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品,以及法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形外,其他食品經(jīng)營項(xiàng)目,如現(xiàn)場制作并銷售食品等,都應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可證。具體來說,食品銷售經(jīng)營者包括便利店、超市、商場、雜食店、食品貿(mào)易商和網(wǎng)絡(luò)食品銷售商等,餐飲服務(wù)經(jīng)營者包括微型餐飲、小型餐飲、中型餐飲、大型餐飲和特大型餐飲,以及普通餐飲等,這些主體從事相關(guān)食品經(jīng)營活動(dòng)通常都需要辦理食品經(jīng)營許可證。
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