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好順佳集團
2024-10-08 15:01:50
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理冷凍食品許可證一般需要以下流程:
登錄廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)進行實名核驗,賬戶等級為4級或5級,方可進行食品經(jīng)營許可證的辦理。
或直接點擊上方的事項名稱進行在線辦理,根據(jù)要求上傳材料,提交申請。
系統(tǒng)自動推送電子證書(或批件)。需要紙質(zhì)證書的,可申請打證,自行到受理窗口領(lǐng)取或選擇郵寄快遞送達。
辦理冷凍食品許可證需要滿足以下條件:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
辦理冷凍食品許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
與冷凍食品許可證辦理相關(guān)的法規(guī)主要包括:
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》,該辦法對食品經(jīng)營許可和備案活動進行了規(guī)范,加強了食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理,落實了食品安全主體責(zé)任,保障了食品安全。
市場監(jiān)管總局關(guān)于加強冷藏冷凍食品質(zhì)量安全管理的公告,其中規(guī)定了從事冷藏冷凍食品貯存業(yè)務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營者的備案要求,以及委托方的監(jiān)督義務(wù)等。
在辦理冷凍食品許可證時,需要注意以下事項:
從事冷藏冷凍食品貯存業(yè)務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營者,應(yīng)當(dāng)自取得營業(yè)執(zhí)照之日起30個工作日內(nèi)向所在地縣級市場監(jiān)管部門備案,備案信息包括冷藏冷凍庫名稱、地址、貯存能力以及法定代表人或者負責(zé)人姓名、統(tǒng)一社會信用代碼、市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)及時將相關(guān)備案信息在政府網(wǎng)站公布。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者委托貯存、運輸冷藏冷凍食品的(簡稱委托方),應(yīng)當(dāng)選擇具有合法資質(zhì)的貯存、運輸服務(wù)提供者(簡稱受托方),查驗并留存貯存受托方的備案信息、運輸受托方的統(tǒng)一社會信用代碼等資質(zhì)證明文件,建立受托方檔案。
一般食品經(jīng)營許可證的有效期為5年,需要注意在證件過期之前提前30天到相關(guān)辦理部門進行申請。
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