不批白酒生產(chǎn)許可證的條件

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2024-10-08 14:59:27
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內(nèi)容摘要：不批白酒生產(chǎn)許可證的常見條件以下是一些常見的不批白酒生產(chǎn)許可證的條件：依靠外購基酒進(jìn)行勾調(diào)灌裝：企業(yè)若主要依靠外購基酒進(jìn)行勾調(diào)灌裝...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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不批白酒生產(chǎn)許可證的常見條件

以下是一些常見的不批白酒生產(chǎn)許可證的條件：

依靠外購基酒進(jìn)行勾調(diào)灌裝：企業(yè)若主要依靠外購基酒進(jìn)行勾調(diào)灌裝，將不被給予生產(chǎn)許可，即退出白酒生產(chǎn)。
調(diào)制酒或不以糧谷為主要原料：那些調(diào)制酒或不以糧谷為主要原料的酒將不允許叫“白酒”，此類情況也難以獲得白酒生產(chǎn)許可證。
虛假標(biāo)注與違規(guī)冒充：不得以固液法白酒、液態(tài)法白酒冒充固態(tài)法白酒；不得虛假標(biāo)注配料表等強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容，使用食用酒精勾調(diào)的液態(tài)法白酒和固液法白酒，其配料表應(yīng)標(biāo)注食用酒精；生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實(shí)標(biāo)注所使用各種基酒的真實(shí)年份和比例；白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。
分裝行為：企業(yè)僅有包裝場地、工序、設(shè)備或企業(yè)具有完整的制曲、發(fā)酵、蒸餾等生產(chǎn)場所、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)工藝等條件，但以勾調(diào)、灌裝等包裝工序作為生產(chǎn)開始的，均屬于分裝行為，不予生產(chǎn)許可。

白酒生產(chǎn)許可證不予批準(zhǔn)的情形

以下是一些明確的白酒生產(chǎn)許可證不予批準(zhǔn)的情形：

生產(chǎn)資質(zhì)不符：企業(yè)不具備與生產(chǎn)規(guī)模、品種、產(chǎn)量相適應(yīng)的生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施，原則上未具備從制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)、灌裝等完整的生產(chǎn)工藝（外購酒曲生產(chǎn)白酒企業(yè)可不要求制曲車間與制曲工藝）；僅申請白酒原酒生產(chǎn)許可的企業(yè)可不具備灌裝等生產(chǎn)工藝以及相應(yīng)的勾調(diào)、包裝車間、成品庫房等設(shè)備設(shè)施。
生產(chǎn)行為不規(guī)范：生產(chǎn)設(shè)備的配備及數(shù)量與生產(chǎn)規(guī)模、工藝流程、工藝參數(shù)不適應(yīng)，具備的發(fā)酵蒸餾設(shè)備不能產(chǎn)出與之相適應(yīng)產(chǎn)量的白酒或白酒原酒；企業(yè)僅有包裝場地、工序、設(shè)備或企業(yè)具有完整的制曲、發(fā)酵、蒸餾等生產(chǎn)場所、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)工藝等條件，但以勾調(diào)、灌裝等包裝工序作為生產(chǎn)開始的，均屬于分裝行為，不予生產(chǎn)許可。
標(biāo)注違規(guī)：不得虛假標(biāo)注產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，不得以固液法白酒、液態(tài)法白酒冒充固態(tài)法白酒，執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)注固態(tài)法白酒、固液法白酒、液態(tài)法白酒等產(chǎn)品類別要求的，應(yīng)符合相應(yīng)規(guī)定。不得虛假標(biāo)注配料表等強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容，使用食用酒精勾調(diào)的液態(tài)法白酒和固液法白酒，其配料表應(yīng)標(biāo)注食用酒精，不應(yīng)標(biāo)注釀造食用酒精的糧谷原料；各種配料應(yīng)按加入量的遞減順序一一排序。生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實(shí)標(biāo)注所使用各種基酒的真實(shí)年份和比例。白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。

哪些情況不能批白酒生產(chǎn)許可證

以下情況通常不能批準(zhǔn)白酒生產(chǎn)許可證：

外購基酒勾調(diào)灌裝：依靠外購基酒進(jìn)行勾調(diào)灌裝的企業(yè)不能獲批白酒生產(chǎn)許可證。
生產(chǎn)工藝不完整：企業(yè)僅有包裝場地、工序、設(shè)備或企業(yè)具有完整的制曲、發(fā)酵、蒸餾等生產(chǎn)場所、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)工藝等條件，但以勾調(diào)、灌裝等包裝工序作為生產(chǎn)開始的，均屬于分裝行為，不予生產(chǎn)許可。
原料不符合要求：調(diào)制酒或不以糧谷為主要原料的酒不能獲批白酒生產(chǎn)許可證。
違規(guī)標(biāo)注與冒充：存在虛假標(biāo)注配料表、以次充好、違規(guī)冒充等行為的企業(yè)不能獲批白酒生產(chǎn)許可證。

白酒生產(chǎn)許可證審批的限制條件

目前白酒生產(chǎn)許可證審批存在以下限制條件：

產(chǎn)業(yè)政策限制：過去白酒生產(chǎn)線曾被列入“限制類”目錄，雖然新版目錄有所調(diào)整，但生產(chǎn)準(zhǔn)入仍有一定的政策要求和規(guī)范。
生產(chǎn)工藝和設(shè)備要求：企業(yè)應(yīng)具備完整且適應(yīng)生產(chǎn)規(guī)模的生產(chǎn)工藝和相應(yīng)設(shè)備，包括制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)、灌裝等環(huán)節(jié)，且設(shè)備配備和數(shù)量要與生產(chǎn)規(guī)模、工藝流程、工藝參數(shù)相適應(yīng)。
質(zhì)量安全與標(biāo)注規(guī)范：企業(yè)需嚴(yán)格遵守質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，如實(shí)、準(zhǔn)確標(biāo)注產(chǎn)品信息，不得虛假標(biāo)注配料表、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等，年份酒的生產(chǎn)與標(biāo)注也有明確規(guī)范。

導(dǎo)致白酒生產(chǎn)許可證不獲批的因素

導(dǎo)致白酒生產(chǎn)許可證不獲批的因素主要包括以下方面：

生產(chǎn)模式問題：如依靠外購基酒進(jìn)行勾調(diào)灌裝、以分裝行為作為主要生產(chǎn)方式等。
原料與工藝不符：使用不符合要求的原料，或者生產(chǎn)工藝不完整、不規(guī)范，無法保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全。
標(biāo)注與宣傳違規(guī)：在產(chǎn)品標(biāo)注和宣傳方面存在虛假、誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為，如違規(guī)標(biāo)注年份、配料等信息，使用禁止的標(biāo)注字樣等。
企業(yè)規(guī)模與設(shè)施不足：一些規(guī)模較小，釀造生產(chǎn)工藝與設(shè)備、設(shè)施不齊全，本不具備規(guī)范生產(chǎn)條件，存在生產(chǎn)、質(zhì)量隱患的廠家，按照新版審核標(biāo)準(zhǔn)，將無法繼續(xù)獲得生產(chǎn)許可資質(zhì)。