萬寧辦理食品經(jīng)營許可證

萬寧食品經(jīng)營許可證辦理流程

在萬寧辦理食品經(jīng)營許可證，有多種審批模式，流程各有特點：

• 告知承諾制：

  • 適用范圍：適用于新申請食品經(jīng)營許可（限從事預(yù)包裝食品、保健食品銷售）、申請變更許可（限經(jīng)營條件未發(fā)生變化）、申請延續(xù)許可（限經(jīng)營條件未發(fā)生變化）的情況。

  • 流程：申請人在規(guī)定時間內(nèi)提交的申請材料齊全、符合法定形式，且書面承諾申請材料與實際一致，同時提交經(jīng)營場所現(xiàn)場照片至少5張（主體資質(zhì)1張、門店外正面照片1張、門店內(nèi)正面照片1張，門店內(nèi)左側(cè)布局照片1張、門店內(nèi)右側(cè)布局照片1張，其他主要設(shè)施設(shè)備擺設(shè)照片），許可部門通過照片對當(dāng)事人經(jīng)營場所是否符合食品經(jīng)營條件要求進行形式核查，核查通過后當(dāng)場作出書面行政許可決定并發(fā)放《食品經(jīng)營許可證》。并且，許可部門在作出決定之日起30個工作日內(nèi)會實施抽查檢查，抽查比例不低于10%，重點檢查食品經(jīng)營實際情況是否與承諾內(nèi)容相符、食品經(jīng)營條件是否符合要求等。若經(jīng)營條件不符合要求或經(jīng)營條件與承諾內(nèi)容不符合比例超過40%，以欺騙等手段獲取食品經(jīng)營許可的，將移交相關(guān)主管部門依法查處。

• 一日辦結(jié)：

  • 適用范圍：適用于告知承諾制實施范圍以外的食品銷售經(jīng)營者（不包含經(jīng)營場所面積≥500㎡和含有制售項目的商場超市）、加工經(jīng)營場所面積≤150㎡或者就餐座位數(shù)≤75座的餐飲服務(wù)企業(yè)（具體實施經(jīng)營項目為：自制飲品制售，其他類食品制售，不含高危易腐食品的熱食類食品制售、糕點類食品制售、冷食類食品制售，采取簡單加工制作的熱食類食品制售、糕點類食品制售、冷食類食品制售）。

  • 流程：申請人提出食品經(jīng)營許可申請，所提交的申請材料齊全、符合法定形式，提交經(jīng)營場所現(xiàn)場照片（包括主體資質(zhì)1張、門店外正面照片1張、門店內(nèi)正面照片1張，門店內(nèi)左側(cè)布局照片1張、門店內(nèi)右側(cè)布局照片1張，其他主要設(shè)施設(shè)備擺設(shè)及其他專用場所照片），許可部門安排人員通過視頻輔助開展現(xiàn)場核查。關(guān)鍵項不符合的不予通過；關(guān)鍵項全部符合，重點項不符合超過2項的不予通過；關(guān)鍵項和重點項符合，一般項超過規(guī)定要求數(shù)量且不超過8項的，申請人簽署整改承諾書后，可作出準(zhǔn)予許可決定，自受理之時起一個工作日內(nèi)完成許可審批，并書面作出是否行政許可的決定。

• 一次核定：

  • 適用范圍：經(jīng)營場所面積≥500㎡和含有制售項目的商場超市；加工經(jīng)營場所面積≤500㎡且150㎡或者就餐座位數(shù)≤250座且75座的餐飲服務(wù)企業(yè)，供餐人數(shù)≤50人以下的機關(guān)、企事業(yè)單位食堂（除學(xué)校、托幼機構(gòu)）；符合一日辦結(jié)審批情形以外、加工經(jīng)營場所面積≤150㎡或者就餐座位數(shù)≤75座的餐飲服務(wù)企業(yè)等。

  • 流程：申請人提出食品經(jīng)營許可申請，所提交的申請材料齊全、符合法定形式，經(jīng)受理后，許可部門7個工作日內(nèi)只實施一次現(xiàn)場核查，并書面作出是否行政許可的決定。現(xiàn)場核查側(cè)重于關(guān)鍵項和重點項，關(guān)鍵項和重點項符合要求的，一般項不符合超過規(guī)定要求的，申請人就不符合項進行整改承諾，現(xiàn)場核查可視作通過。

萬寧食品經(jīng)營許可證辦理所需材料

申請萬寧食品經(jīng)營許可證，需要準(zhǔn)備以下材料：

• 基本材料：

  • 食品經(jīng)營許可申請表：這是申請的基礎(chǔ)表格，包含了申請人的基本信息、申請的經(jīng)營項目等內(nèi)容，是許可部門了解申請人情況的重要依據(jù)。

  • 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件：用以證明申請人具有合法的經(jīng)營主體資格，例如企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件等。如果是其他主體資格證明文件，也需要按照要求提供復(fù)印件。

  • 法定代表人（負責(zé)人）的身份證明復(fù)印件：明確企業(yè)或經(jīng)營主體的法定代表人或負責(zé)人身份，確保申請的合法性和責(zé)任主體的明確性。

• 經(jīng)營相關(guān)材料：

  • 經(jīng)營場所的具體位置（如方位圖）、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局）、操作流程等文件：這些材料有助于許可部門評估經(jīng)營場所是否符合食品經(jīng)營的要求，例如布局是否合理，操作流程是否能保證食品安全等。方位圖可以清晰地顯示經(jīng)營場所的地理位置，經(jīng)營平面布局流程圖能展示設(shè)備設(shè)施的擺放位置以及食品經(jīng)營過程中的流向等信息，操作流程則詳細說明了食品從進貨到銷售等各個環(huán)節(jié)的操作規(guī)范。

  • 食品安全管理制度清單：包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全自查制度可以確保企業(yè)定期對自身食品安全狀況進行檢查；從業(yè)人員健康管理制度能保證直接接觸食品的人員身體健康，防止疾病傳播；進貨查驗記錄制度有助于追溯食品，保證食品質(zhì)量；食品安全事故處置制度則是在發(fā)生食品安全問題時的應(yīng)對措施，這些制度都是保障食品安全的重要環(huán)節(jié)。

• 其他材料：

  • 《授權(quán)委托書》及被委托人身份證明復(fù)印件（申請人委托代理人提出許可申請時提交）：如果申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請，就需要提供授權(quán)委托書，明確委托事項和權(quán)限，同時提供被委托人的身份證明復(fù)印件，以證明被委托人的身份合法性。

  • 利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的特殊材料：如果是利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明是確保設(shè)備本身符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不會對食品造成污染等問題；明確放置地點、經(jīng)營者信息和公示方法等有助于監(jiān)管部門對自動售貨設(shè)備的管理和監(jiān)督。

萬寧辦理食品經(jīng)營許可證的條件

在萬寧辦理食品經(jīng)營許可證，需要滿足以下條件：

• 場所條件：

  • 與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)：具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，例如如果經(jīng)營的是大量的生鮮食品，就需要有足夠的冷藏貯存場所；如果是食品加工企業(yè)，要有相應(yīng)的加工場地面積以滿足生產(chǎn)需求。

  • 環(huán)境整潔與安全距離：保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。這是為了防止食品受到污染，例如食品經(jīng)營場所應(yīng)遠離垃圾處理站、化工企業(yè)等可能產(chǎn)生污染的源頭，經(jīng)營場所內(nèi)部要保持干凈衛(wèi)生，定期清潔消毒。

• 設(shè)備設(shè)施條件：

  • 與生產(chǎn)相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施：具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。例如食品加工企業(yè)需要有專業(yè)的加工設(shè)備、消毒設(shè)備，餐飲企業(yè)要有餐具消毒設(shè)施、防蠅防蟲設(shè)施等；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。

• 人員與制度條件：

  • 食品安全管理人員：有專職或者兼職的食品安全管理人員，他們負責(zé)監(jiān)督和管理企業(yè)的食品安全工作，確保各項食品安全制度的執(zhí)行，對食品安全問題進行檢查和處理等。

  • 食品安全規(guī)章制度：保證食品安全的規(guī)章制度，如前面提到的食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等制度，這些制度是保障食品安全的重要保障，企業(yè)需要按照制度要求進行日常的經(jīng)營管理。

  • 合理的設(shè)備布局和工藝流程：具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。例如在食品加工車間，生熟食品的加工設(shè)備要分開擺放，加工流程要按照從原料到成品的順序合理安排，避免交叉污染的風(fēng)險。

萬寧食品經(jīng)營許可證辦理的地點和時間

• 辦理地點：萬寧市行政審批服務(wù)局負責(zé)食品經(jīng)營許可證的審批工作，申請人可前往萬寧市政務(wù)中心相關(guān)窗口辦理。隨著信息化的發(fā)展，萬寧也在積極推進政務(wù)服務(wù)信息化改革，部分業(yè)務(wù)可能可以通過線上平臺辦理，例如2022年3月提到的萬寧實現(xiàn)了食品經(jīng)營許可智能秒批，企業(yè)或個人可在自助機上填寫相關(guān)信息，完成無人干擾的“智能申報、自動審核、生成電子證照”，未來可能會有更多線上辦理的途徑和方式 。

• 辦理時間：

  • 告知承諾制：當(dāng)場發(fā)證，申請人的許可申請符合許可部門規(guī)定告知承諾制的審批事項、標(biāo)準(zhǔn)及流程的，所提交的申請材料齊全且符合法定情形，承諾守法誠信經(jīng)營及失信應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任的，許可部門當(dāng)場作出行政許可并發(fā)放《食品經(jīng)營許可證》。

  • 一日辦結(jié)：1個工作日，申請人所提出的食品經(jīng)營許可申請符合許可部門規(guī)定“一日辦結(jié)”的審批程序、審批標(biāo)準(zhǔn)等情形，且申請人提交的申請材料齊全、符合法定形式，則許可部門自受理之時起一個工作日內(nèi)完成許可審批，并書面作出是否行政許可的決定。

  • 一次核定：7個工作日，申請人提出食品經(jīng)營許可申請，所提交的申請材料齊全、符合法定形式，經(jīng)受理后，許可部門7個工作日內(nèi)只實施一次現(xiàn)場核查，并書面作出是否行政許可的決定。

萬寧辦理食品經(jīng)營許可證的費用

關(guān)于萬寧辦理食品經(jīng)營許可證的費用，但一般來說，辦理食品經(jīng)營許可證主要是收取材料審查和現(xiàn)場核查等相關(guān)的行政成本費用（如果有）。在其他地區(qū)，例如有的地區(qū)可能會根據(jù)經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營項目的復(fù)雜程度等因素來確定費用，但萬寧的具體情況需要進一步向當(dāng)?shù)氐男姓徟?wù)局或者相關(guān)部門進行咨詢了解。