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食品許可證取名

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-10-07 09:19:06

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內(nèi)容摘要:一、食品許可證取名的注意事項在為食品許可證取名時,有諸多需要注意的方面。要體現(xiàn)食品的特性。如果是經(jīng)營特色食品,例如地方特色小吃或者...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、食品許可證取名的注意事項

在為食品許可證取名時,有諸多需要注意的方面。

要體現(xiàn)食品的特性。如果是經(jīng)營特色食品,例如地方特色小吃或者有機食品等,名稱中最好能有所體現(xiàn)。這樣可以讓消費者在看到許可證名稱時,就能對所經(jīng)營的食品類型有初步的了解。比如專門經(jīng)營有機蔬菜的企業(yè),在許可證名稱中包含“有機”字樣,能突出產(chǎn)品特色,吸引目標客戶群。

名稱應(yīng)簡潔易記。過于復雜冗長的名稱不利于傳播,無論是在市場推廣還是日常經(jīng)營管理中,簡潔的名稱都更容易被大眾接受。例如“美味糕點坊”,簡單直接地表明了經(jīng)營的是糕點類食品,且容易被消費者記住。

要符合品牌定位。如果企業(yè)定位高端,名稱就應(yīng)傳達出高品質(zhì)、精致的感覺;若定位大眾消費,名稱則要親民、通俗易懂。像一些高端進口食品專賣店,取名為“尊品進口美食匯”,就體現(xiàn)出高端的定位;而社區(qū)里的小食品店取名“鄰家小食”,就很親民。

另外,取名時還需考慮到文化和地域因素。不同地區(qū)有不同的文化習俗和消費偏好,避免使用可能引起歧義或者不被當?shù)匚幕邮艿脑~匯。例如在某些宗教信仰濃厚的地區(qū),要避免使用與宗教禁忌相悖的詞匯。

二、食品許可證取名的相關(guān)規(guī)定

  1. 遵循法律法規(guī)原則

    • 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其相關(guān)實施條例,食品許可證的取名不能違反法律法規(guī)的規(guī)定。例如,不能使用虛假、夸大或者誤導消費者的詞匯。不能在名稱中暗示食品具有醫(yī)療保健功效,除非經(jīng)過相關(guān)部門的嚴格審批,因為食品和藥品是有嚴格區(qū)分的。

    • 在《食品生產(chǎn)許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可管理辦法》中規(guī)定,許可證名稱應(yīng)與實際經(jīng)營的食品種類、范圍相符合。如果企業(yè)主要經(jīng)營面包、糕點類食品,名稱不能給人以經(jīng)營肉類制品的誤導。

  2. 一企一證或一地一證原則下的名稱要求

    • 在食品生產(chǎn)許可中實行一企一證原則。這意味著同一個食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動,應(yīng)當取得一個食品生產(chǎn)許可證,名稱應(yīng)能準確代表該企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營主體身份。例如一家大型食品企業(yè)旗下有多個產(chǎn)品線,但在許可證名稱上應(yīng)體現(xiàn)企業(yè)的整體形象,不能造成混淆。

    • 食品經(jīng)營許可實行一地一證原則。即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應(yīng)當取得一個食品經(jīng)營許可證。名稱要與該經(jīng)營場所的實際經(jīng)營情況相匹配,不能出現(xiàn)一個許可證名稱對應(yīng)多個不相關(guān)經(jīng)營場所或者經(jīng)營內(nèi)容的情況。

三、成功的食品許可證名稱案例

  1. 傳統(tǒng)老字號案例

    • 以“全聚德”為例,這是一家著名的餐飲企業(yè),其名稱已經(jīng)成為了烤鴨這一美食的標志性品牌?!叭鄣隆边@個名字簡潔易記,富有傳統(tǒng)韻味。它傳達出一種團聚、美好的感覺,與餐飲行業(yè)的消費場景相契合。消費者一聽到這個名字,就會聯(lián)想到其招牌烤鴨,而且這個名字在長期的經(jīng)營過程中積累了極高的品牌知名度和 度,成為了傳統(tǒng)老字號成功取名的典范。
  2. 現(xiàn)代連鎖品牌案例

    • “絕味鴨脖”是一個非常成功的現(xiàn)代連鎖食品品牌。名稱直接表明了經(jīng)營的產(chǎn)品是鴨脖,“絕味”二字突出了產(chǎn)品獨特的口味,給人以美味、獨特的印象。這個名字簡單直接,容易傳播,無論是在城市還是鄉(xiāng)鎮(zhèn),都能被廣大消費者快速識別和接受。通過有效的品牌推廣,“絕味鴨脖”在全國范圍內(nèi)開設(shè)了眾多門店,其許可證名稱也隨著品牌的擴張而被廣泛認知。
  3. 特色食品企業(yè)案例

    • 像“三只松鼠”,這個名字非常有創(chuàng)意。它以松鼠這一可愛的動物形象為品牌元素,容易讓人產(chǎn)生親近感。“三只”的數(shù)量詞增加了名稱的獨特性。該企業(yè)主要經(jīng)營堅果等休閑食品,這個名字與產(chǎn)品的休閑屬性相匹配,傳達出一種輕松、有趣的消費體驗。在市場上,“三只松鼠”憑借獨特的名稱和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品迅速崛起,成為了特色食品企業(yè)取名的成功案例。

四、食品許可證取名的創(chuàng)意方法

  1. 結(jié)合食品取名

    • 如果食品是來自特定的產(chǎn)地或者農(nóng)場,可以將產(chǎn)地名稱融入許可證名稱中。例如,一家經(jīng)營來自云南某地的特色茶葉的企業(yè),可以取名為“云南[具體地名]茶香坊”。這樣不僅能體現(xiàn)產(chǎn)品的地,還能借助產(chǎn)地的知名度和特色來提升品牌形象。如果是有機食品,強調(diào)其有機的,如“綠源有機食品廠”,“綠源”暗示綠色、天然的。
  2. 從制作工藝角度取名

    • 對于一些有獨特制作工藝的食品,可以在名稱中體現(xiàn)工藝特點。比如一家采用傳統(tǒng)手工釀造工藝釀造醬油的企業(yè),可以取名為“古法釀造醬油坊”。這能讓消費者了解到產(chǎn)品的制作工藝是傳統(tǒng)的、手工的,可能會聯(lián)想到產(chǎn)品的高品質(zhì)和獨特風味。如果是烘焙食品,強調(diào)手工制作的話,可以取名“手工烘焙小站”。
  3. 以目標消費群體為導向取名

    • 當企業(yè)的目標消費群體比較明確時,可以根據(jù)這個群體的特點來取名。例如,針對兒童的食品企業(yè),可以取名為“童趣小食界”,這個名字充滿了童趣,容易吸引兒童及其家長的注意。如果是針對老年人的健康食品,可以取名“康壽老年食品店”,“康壽”體現(xiàn)了對老年人健康長壽的祝愿,也能讓目標消費群體快速識別。
  4. 運用修辭手法取名

    • 比喻手法的運用,如一家經(jīng)營甜品的企業(yè)取名為“甜心小筑”,將甜品比喻成甜心,給人甜蜜、溫馨的感覺。擬人手法也可以,像“快樂小餅人”,把餅干擬人化,增加了名稱的趣味性。夸張手法如果運用得當也能起到很好的效果,例如“超級美味食品廠”,雖然有夸張的成分,但能強調(diào)食品的美味。

五、食品許可證取名的常見錯誤

  1. 名稱與實際經(jīng)營不符

    • 這是比較常見的錯誤之一。例如,企業(yè)在許可證上取名為“新鮮水果超市”,但實際經(jīng)營中除了水果還大量銷售肉類和蔬菜。這種名稱與實際經(jīng)營內(nèi)容的不匹配可能會導致消費者的誤解,也不符合相關(guān)規(guī)定。還有一些企業(yè)在名稱中強調(diào)是“純手工制作”,但實際上大部分產(chǎn)品是機器生產(chǎn)的,這也是一種欺騙消費者的行為。
  2. 使用違規(guī)詞匯

    • 如前所述,使用暗示醫(yī)療保健功效的詞匯是違規(guī)的。例如取名為“抗癌養(yǎng)生食品店”,食品并沒有經(jīng)過科學驗證具有抗癌功效,這樣的名稱會誤導消費者,違反了食品安全相關(guān)法律法規(guī)。另外,使用未經(jīng)授權(quán)的品牌名稱或者商標也是不允許的,比如未經(jīng)授權(quán)使用知名品牌的部分名稱來混淆消費者。
  3. 名稱過于復雜或生僻

    • 有些企業(yè)為了追求獨特性,取一些非常復雜或者生僻的名字。例如“龘饔饈坊”,“龘”字非常生僻,大多數(shù)人不認識,這樣的名字不利于企業(yè)的宣傳和推廣,消費者很難記住,也難以在市場上形成有效的傳播。
  4. 忽視文化和地域差異

    • 在不同的文化和地域環(huán)境下,一些詞匯可能有不同的含義。如果忽視了這一點,可能會造成不良影響。比如在某些地區(qū),“豬”這個字可能因為宗教信仰等原因不被接受,如果企業(yè)在這些地區(qū)經(jīng)營豬肉類食品,取名時就要謹慎,不能使用可能引起反感的詞匯。
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