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食品經(jīng)營(yíng)許可證沒有通過(guò)

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-07 09:19:04

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內(nèi)容摘要:食品經(jīng)營(yíng)許可證未通過(guò)的常見原因以下為您詳細(xì)介紹:場(chǎng)所不符合要求:經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的布局不合理,例如食品加工區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)、銷售區(qū)劃分不清晰,或...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營(yíng)許可證未通過(guò)的常見原因

以下為您詳細(xì)介紹:

  • 場(chǎng)所不符合要求:經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的布局不合理,例如食品加工區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)、銷售區(qū)劃分不清晰,或者衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo),存在污垢、異味、蟲害等問題。

  • 材料不齊全:申請(qǐng)時(shí)未能提供完整的申請(qǐng)材料,如身份證明、場(chǎng)地證明、設(shè)備清單、食品安全管理制度等。

  • 人員資質(zhì)不足:相關(guān)從業(yè)人員未取得健康證明,或者缺乏必要的食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

  • 不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn):食品的加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)未能達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn),例如食品添加劑使用不當(dāng)、食品交叉污染等。

  • 無(wú)實(shí)體門店經(jīng)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者未提供可現(xiàn)場(chǎng)登陸申請(qǐng)人網(wǎng)站、

食品經(jīng)營(yíng)許可證未通過(guò)如何整改

當(dāng)食品經(jīng)營(yíng)許可證未通過(guò)時(shí),您可以按照以下方式進(jìn)行整改:

  • 完善申請(qǐng)材料:仔細(xì)核對(duì)申請(qǐng)要求,補(bǔ)充缺失的材料,確保材料的真實(shí)性和完整性。

  • 改善場(chǎng)所條件:對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行清潔、消毒,合理規(guī)劃布局,確保食品加工、儲(chǔ)存、銷售區(qū)域分離,消除衛(wèi)生隱患。

  • 加強(qiáng)人員培訓(xùn):安排從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)培訓(xùn),并取得健康證明。

  • 調(diào)整食品經(jīng)營(yíng)流程:嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品的加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸,規(guī)范食品添加劑的使用,避免食品交叉污染。

重新申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程

重新申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證一般需要遵循以下流程:

  • 準(zhǔn)備申請(qǐng)材料:包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、法定代表人或負(fù)責(zé)人的身份證明、食品安全管理人員的身份證明和培訓(xùn)證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的合法使用證明、設(shè)備設(shè)施清單、食品安全管理制度等。

  • 網(wǎng)上申報(bào):登錄相關(guān)網(wǎng)站,按照要求填寫申請(qǐng)信息并上傳申請(qǐng)材料。

  • 現(xiàn)場(chǎng)核查:市場(chǎng)監(jiān)督管理部門會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,檢查場(chǎng)所布局、設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生條件等是否符合要求。

  • 審核與決定:市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)申請(qǐng)材料和現(xiàn)場(chǎng)核查結(jié)果進(jìn)行審核,符合條件的頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

食品經(jīng)營(yíng)許可證審核標(biāo)準(zhǔn)

食品經(jīng)營(yíng)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面:

  • 主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:明確食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、集中用餐單位食堂等主體業(yè)態(tài),以及對(duì)應(yīng)的具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。

  • 人員要求:相關(guān)從業(yè)人員需具備健康證明和必要的食品安全知識(shí)。

  • 場(chǎng)所條件:經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),具備相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備,如通風(fēng)、照明、消毒等。

  • 食品安全管理制度:包括食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理制度。

食品經(jīng)營(yíng)許可證未通過(guò)的案例分析

以下為您列舉一些食品經(jīng)營(yíng)許可證未通過(guò)的案例及分析:

  • 案例一:攀枝花市 XXX 有限公司未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。案情分析:本案中,爭(zhēng)議焦點(diǎn)是單位食堂是否需辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條第一款“國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可”。

  • 案例二:某公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品案。該公司生產(chǎn)日期為 2021-03-05 的臻品醋(800ml/瓶)經(jīng)檢驗(yàn)菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合 GB2719-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食醋》要求,檢驗(yàn)為不合格。

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