酸奶店衛(wèi)生許可證,酸奶店衛(wèi)生許可證辦理流程

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各類資質· 許可證· 備案辦理

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酸奶店衛(wèi)生許可證辦理全攻略

辦理酸奶店衛(wèi)生許可證一般需要經(jīng)過以下步驟：

準備階段
- 了解相關法律法規(guī)和政策，明確辦理衛(wèi)生許可證的要求和條件。
- 確定店鋪的經(jīng)營范圍和經(jīng)營方式。
申請階段
- 訪問當?shù)叵嚓P政務服務網(wǎng)站，如廣東政務服務網(wǎng)，選擇所在區(qū)域和具體辦事地點。
- 仔細閱讀辦事指南，清楚受理條件、申請材料及其要求。
- 下載或領取申請表格和示范文本。
- 填寫申請表，并準備齊全相關申請材料。
提交材料
- 選擇帶齊申請材料到指定辦事地點辦理或通過廣東政務服務網(wǎng)網(wǎng)上辦理。
審核階段
- 衛(wèi)生行政部門接收申請后，對申請事項是否需要許可、申請材料是否齊全等進行核對。
- 衛(wèi)生行政部門會在規(guī)定時間內進行現(xiàn)場勘驗。
領證階段
- 對申請材料審查合格的，衛(wèi)生許可審批部門應當場作出準予衛(wèi)生行政許可的決定，并當場發(fā)放《公共場所衛(wèi)生許可證》。

需要注意的是，當《衛(wèi)生許可證》即將過期時，需在有效期屆滿30日前，向原發(fā)證機關申請延續(xù)，并提供一年內的衛(wèi)生檢測報告，若過期未延續(xù)，不能營業(yè)。

辦理酸奶店衛(wèi)生許可證通常需要準備以下材料：

衛(wèi)生許可證申請表
- 務必按照要求詳細、準確地填寫所有信息。
營業(yè)執(zhí)照
- 辦理衛(wèi)生許可證之前，需要先取得營業(yè)執(zhí)照。在申請衛(wèi)生許可證時，需提供營業(yè)執(zhí)照的復印件。
場地平面圖
- 包括店鋪的整體布局，如廚房、餐廳、儲藏室等各個區(qū)域的布局。同時，還要提供詳細的消防設施布局圖。
衛(wèi)生管理制度
- 包括食品安全操作規(guī)程、員工培訓計劃、衛(wèi)生檢查記錄等，并將其制度化。
衛(wèi)生檢測報告
- 店鋪開業(yè)前需進行衛(wèi)生檢測，包括對水質、空氣質量、食品原料等方面的檢測，并取得檢測報告。
法定代表人或者負責人身份證明
- 如身份證復印件等。
公共場所平面圖和衛(wèi)生設施平面布局圖
- 清晰展示店鋪的布局和衛(wèi)生設施的位置。
集中空調通風系統(tǒng)衛(wèi)生檢測或者評價報告（如有）
- 若店鋪安裝有集中空調通風系統(tǒng)，需提供相應的檢測或評價報告。
企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件
- 證明店鋪的合法經(jīng)營資格。
健康證明復印件
- 經(jīng)營者和員工的健康證復印件。
房產(chǎn)證或租房協(xié)議復印件
- 證明店鋪的經(jīng)營場所合法。

辦理酸奶店衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件：

申請人應如實向衛(wèi)生行政部門提交有關材料，并對其申請材料的真實性負責，承擔相應的法律責任。
提出申請，領取衛(wèi)生許可證申請表。
提供法人代表身份證明（身份證復印件）。
提交實體店位置、結構示意圖。
具備工商局名稱預先核準通知書。
提供實體店鋪房產(chǎn)證明或租房協(xié)議。
店長（或從業(yè)人員）需體檢并取得衛(wèi)生知識培訓合格證。
按照相關規(guī)定，保持就餐場所的空氣流通，具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度，衛(wèi)生間具有獨立排風系統(tǒng)，具有定期清潔衛(wèi)生間的制度。

酸奶店衛(wèi)生許可證的審核標準主要包括以下方面：

對提交的試制食品檢驗合格報告進行審核
- 應當提交符合產(chǎn)品執(zhí)行的食品安全標準、產(chǎn)品標準、審查細則和國務院衛(wèi)生行政部門相關公告的試制食品檢驗合格報告。符合規(guī)定要求，非食品安全標準規(guī)定的檢驗項目不全的，會有相應扣分；無檢驗合格報告，或者食品安全標準規(guī)定的檢驗項目不全的，不符合審核標準。
對企業(yè)建立食品質量安全管理制度的完整情況進行審核
- 主要審核主要原料及產(chǎn)品管理制度和人員要求管理制度等內容。例如，生乳及原料乳粉進貨查驗逐批檢測記錄制度、不合格原輔材料拒收、報廢、返廠等處理辦法規(guī)定、半成品、成品的不合格判定規(guī)定及相關處理辦法等。