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特色食品加工許可證辦理流程

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-07 09:17:27

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內(nèi)容摘要:特色食品加工許可證辦理流程一、取得申請(qǐng)資格只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請(qǐng)?zhí)厣称芳庸ぴS可證。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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特色食品加工許可證辦理流程

一、取得申請(qǐng)資格

只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,才可以申請(qǐng)?zhí)厣称芳庸ぴS可證。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)等,以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。

二、明確申請(qǐng)類(lèi)別

經(jīng)營(yíng)者要明確自己申請(qǐng)的特色食品加工許可證類(lèi)別。常見(jiàn)的食品生產(chǎn)許可類(lèi)別包括:糧食加工產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭等。

三、滿足申請(qǐng)條件

  1. 具有與生產(chǎn)的特色食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境清潔,確保場(chǎng)所無(wú)毒無(wú)害無(wú)污染。

  2. 具有與生產(chǎn)的特色食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防鼠、防蟲(chóng)、防蠅、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或措施。

  3. 有專(zhuān)職或兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

  4. 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品和直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物和不潔物。

  5. 法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。

四、準(zhǔn)備申請(qǐng)材料

  1. 食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)。

  2. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

  3. 食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。

  4. 食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。

  5. 進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。

五、選擇申請(qǐng)方式

  1. 現(xiàn)場(chǎng)申請(qǐng)

由于各地政務(wù)事項(xiàng)改革進(jìn)度不一,如果申請(qǐng)者所在地的辦證窗口尚未合并成綜合受理窗口,此時(shí),申請(qǐng)者應(yīng)該到所在地縣級(jí)以上地方的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交申請(qǐng)。如果對(duì)此還有任何其他疑問(wèn)的,可以登錄當(dāng)?shù)氐恼?wù)服務(wù)網(wǎng)留言咨詢(xún),或直接撥打當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理局電話進(jìn)行詢(xún)問(wèn)。

  1. 網(wǎng)上申請(qǐng)

無(wú)論選擇哪種申請(qǐng)方式,申請(qǐng)人仍是要到當(dāng)?shù)氐恼?wù)服務(wù)中心綜合受理窗口提交紙質(zhì)申請(qǐng)材料的。(網(wǎng)上申請(qǐng)只是增加了預(yù)受理的環(huán)節(jié),目的是加快審查進(jìn)度)。

六、接受現(xiàn)場(chǎng)核查

現(xiàn)場(chǎng)核查—審批決定(核查不過(guò)按意見(jiàn)進(jìn)行整改)—領(lǐng)取特色食品加工許可證。

由于各地政務(wù)事項(xiàng)改革進(jìn)度不一,現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)間及行政審批時(shí)間可能會(huì)有所不同。因此,如果對(duì)此還有任何其他疑問(wèn)的,可以登錄當(dāng)?shù)氐恼?wù)服務(wù)網(wǎng)留言咨詢(xún),或直接撥打當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理局電話進(jìn)行詢(xún)問(wèn)。

注意事項(xiàng)

  1. 食品生產(chǎn)許可證分為正本、副本,它們都具有同等法律效力。

  2. 食品生產(chǎn)許可證不得偽造、涂改、倒賣(mài)、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。

  3. 餐飲人應(yīng)該在餐廳顯著位置懸掛或擺放食品生產(chǎn)許可證正本。

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