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2024-10-07 09:16:01
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理食品經(jīng)營許可證的流程如下:
在工商局辦理公司名稱預(yù)先核準申請。
取得企業(yè)名稱核準通知書。
接著,遞交包括地址信息等預(yù)審材料。
然后,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。
之后,在食藥監(jiān)申請食品經(jīng)營許可證。
遞交材料后,食藥監(jiān)會安排人員上門核實經(jīng)營場所。
若公司及地址信息無誤,將下發(fā)《食品經(jīng)營許可證》。
需要注意的是,辦理食品經(jīng)營許可證還可能涉及以下步驟:
查名稱。
審圖:名稱確定后拿好室內(nèi)設(shè)計圖紙去食品監(jiān)督管理窗口審圖(圖紙標明設(shè)計單位、項目總面積、廚房面積、用餐面積、廚餐比例、餐位數(shù)、餐桌數(shù)等),按照窗口要求裝修至 90%(圖紙 A4 清晰打印),圖紙審核通過之后審圖工商所老師會簽字蓋章。
環(huán)評(分前置或后置,各區(qū)要求不一樣):環(huán)評備案時間自名稱單通過之后都可以備案。
申請徐匯食品經(jīng)營許可證需要滿足以下條件:
擁有與經(jīng)營的食品品種相適應(yīng)的餐飲原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,且該場地自然整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具備與經(jīng)營的食品品種相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施或者設(shè)備。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保障食品安全的制度。
具有完善的設(shè)施布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請人應(yīng)采購具有合格證明的自動售貨設(shè)備,并提交每臺設(shè)備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管理制度、
在食品經(jīng)營許可有效期屆滿前十五個工作日內(nèi)提出延續(xù)許可申請的,原食品經(jīng)營許可有效期屆滿后,食品經(jīng)營者應(yīng)當暫停食品經(jīng)營活動,原發(fā)證的區(qū)市場監(jiān)管部門作出準予延續(xù)的決定后,方可繼續(xù)開展食品經(jīng)營活動。
食品經(jīng)營許可證編號不變,發(fā)證日期為市場監(jiān)督管理局作出變更許可決定的日期,有效期與原證書一致。
徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局對食品經(jīng)營許可證的監(jiān)管要求包括:
對食品經(jīng)營許可證申請人承諾經(jīng)營場所的設(shè)施設(shè)備布局、操作流程符合模板要求,且申請的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目符合《上海市食品經(jīng)營許可管理實施辦法》第十九條第二款情形的,不進行現(xiàn)場核查,進一步縮減許可審查時限。
落實“四個最嚴”,按照“九宮格”分類分級頻次要求,落實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的屬地監(jiān)管責任,開展全覆蓋基礎(chǔ)上的“雙隨機”監(jiān)管。加強食品監(jiān)督抽檢和快速檢測工作,提高陽性發(fā)現(xiàn)率,落實抽樣全過程視頻記錄、月度抽檢信息公開發(fā)布、不合格和。
變更與續(xù)期食品經(jīng)營許可證時需要注意以下事項:
食品經(jīng)營許可證載明的事項發(fā)生變化的,食品經(jīng)營者應(yīng)當在變化后十個工作日內(nèi)向原發(fā)證的區(qū)市場監(jiān)管部門申請變更食品經(jīng)營許可。
申請變更、延續(xù)食品經(jīng)營許可的,應(yīng)當分別提交下列申請材料:
食品經(jīng)營許可變更申請書或食品經(jīng)營許可延續(xù)申請書。
食品經(jīng)營許可證正本、副本。
與變更、延續(xù)食品經(jīng)營許可事項有關(guān)的其他材料。
食品經(jīng)營許可證的續(xù)期流程主要包括以下幾個步驟:
提交續(xù)期申請:經(jīng)營者應(yīng)在許可證有效期屆滿前 30 個工作日內(nèi),向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提交續(xù)期申請。申請材料一般包括食品經(jīng)營許可延續(xù)申請書、原許可證正副本、營業(yè)執(zhí)照以及與延續(xù)許可事項相關(guān)的其他材料。
材料審查:食品藥品監(jiān)督管理部門會對經(jīng)營者提交的續(xù)期申請材料進行審查,確保材料真實、完整且符合法規(guī)要求。
現(xiàn)場核查:如果經(jīng)營者的經(jīng)營條件發(fā)生變化,可能影響食品安全的,食品藥品監(jiān)督管理部門將進行現(xiàn)場核查。若經(jīng)營條件未發(fā)生變化且聲明屬實,則可能不再進行現(xiàn)場核查。
決定與頒證:經(jīng)審查和核查符合要求的,食品藥品監(jiān)督管理部門將作出準予延續(xù)的決定,并向經(jīng)營者頒發(fā)新的食品經(jīng)營許可證。新證編號不變,有效期自許可決定作出之日起計算。
未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動,將面臨以下處罰:
未取得食品生產(chǎn)許可從事食品生產(chǎn)活動。
未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動。
未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動。
違反條款:《食品安全法》第三十五條第一款 國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當依法取得許可。不需要取得許可。
處罰依據(jù):根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進行處罰。
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