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好順佳集團(tuán)
2024-10-07 09:14:04
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可具有嚴(yán)格的法律規(guī)定。根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第三十一條第一款“食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)妥善保管食品生產(chǎn)許可證,不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉(zhuǎn)讓”。食品生產(chǎn)許可證是保障食品安全和規(guī)范食品生產(chǎn)的重要憑證,其發(fā)放和管理都有明確的法律程序和要求。食品生產(chǎn)者必須嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),妥善保管許可證,不得將其出借或用于其他非法用途。
以下是一些出借食品生產(chǎn)許可證的處罰案例:
上海歐*豆類食品有限公司自2022年1月至2月,在未取得食品經(jīng)營許可的情況下銷售雞蛋豆腐等食品,同時存在部分產(chǎn)品標(biāo)簽未標(biāo)識生產(chǎn)日期、存放成品不符合規(guī)定、配料記錄與實(shí)際不符、未記錄配料和出廠檢驗(yàn)記錄等問題,并且出借食品生產(chǎn)許可證。該公司的這些行為違反了多項(xiàng)法律法規(guī),最終被相關(guān)部門依法處罰。
山東“鐵拳”行動中,也有企業(yè)因出借食品生產(chǎn)許可證而受到處罰。
為防范出借食品生產(chǎn)許可證的風(fēng)險,食品生產(chǎn)企業(yè)可以采取以下措施:
建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作制度和機(jī)制,嚴(yán)格落實(shí)該制度和機(jī)制。
定期開展檢查工作,發(fā)現(xiàn)即清理和維修。
加強(qiáng)企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)的質(zhì)量意識,使其積極參與到安全管理體系構(gòu)建和實(shí)施當(dāng)中,從源頭上降低企業(yè)出現(xiàn)食品安全風(fēng)險。
做好對材料的審核工作,對企業(yè)提供的申請資料進(jìn)行嚴(yán)格審查,包括文件的合規(guī)性、資質(zhì)證明、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、代碼證書等證件有效性,以及申請書和質(zhì)量手冊等文件的一致性和可操作性。
做好實(shí)際現(xiàn)場的核查工作,尤其要做好企業(yè)采購控制工作,關(guān)注原輔料的安全衛(wèi)生、儲存條件、有害生物防控等方面,避免因原材料問題導(dǎo)致食品質(zhì)量問題。
國家市場監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)指導(dǎo)全國食品經(jīng)營許可和備案管理工作??h級以上地方市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險狀況等,結(jié)合食品安全風(fēng)險管理實(shí)際,確定本行政區(qū)域內(nèi)市場監(jiān)督管理部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限。
企業(yè)出借食品生產(chǎn)許可證會帶來嚴(yán)重的負(fù)面影響:
破壞市場秩序,使得不符合生產(chǎn)條件的企業(yè)進(jìn)入市場,擾亂正常的競爭環(huán)境。
增加食品安全風(fēng)險,無法保證出借許可證后生產(chǎn)的食品符合安全標(biāo)準(zhǔn),威脅消費(fèi)者的健康。
損害企業(yè)自身的聲譽(yù)和信譽(yù),可能面臨法律的嚴(yán)厲制裁,導(dǎo)致企業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失和社會形象受損。
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