食品銷售需要食品流通許可證

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2024-09-30 09:51:07
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內(nèi)容摘要：食品流通許可證辦理條件食品銷售辦理食品流通許可證，需要符合以下條件：具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證辦理條件

食品銷售辦理食品流通許可證，需要符合以下條件：

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
- 例如，銷售生鮮食品需要有冷藏設備和相應的儲存空間，且不能與化工原料倉庫相鄰。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
- 像銷售散裝食品，要有防塵、防蠅的設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
- 食品安全管理人員需要具備一定的食品安全知識和管理能力，規(guī)章制度應包括食品采購、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的安全管理規(guī)定。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
- 比如食品加工區(qū)域和銷售區(qū)域要分開，避免交叉污染。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

食品銷售辦理食品流通許可證流程

食品銷售辦理食品流通許可證的流程一般如下：

提交申請：向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門遞交食品流通許可證申請材料。
- 申請材料包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件等。
審核材料：市場監(jiān)管部門對申請材料進行初審，如材料不齊全或不符合要求，則要求補充或修改材料。
- 申請人需要按照要求及時補充完善材料，以確保審核順利進行。
現(xiàn)場檢查：市場監(jiān)管部門對申請企業(yè)進行現(xiàn)場檢查。
- 檢查內(nèi)容包括經(jīng)營場所的環(huán)境、設備設施、工藝流程等是否符合要求。
- 如果現(xiàn)場檢查不通過，企業(yè)需要根據(jù)要求進行整改，整改完成后重新申請檢查。

食品流通許可證申請材料

辦理食品流通許可證需要準備以下材料：

《食品流通許可申請書》。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營場所的使用證明。
- 例如房產(chǎn)證、租賃合同等。
負責人及食品安全管理人員的身份證明。
與食品經(jīng)營有關的經(jīng)營設施空間布局圖和工具清單。
食品安全管理制度文本。
- 包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等制度。
省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其他材料。
- 不同地區(qū)可能會有一些特殊的要求，需要申請人提前了解。
- 申請人委托他人提出許可申請的，委托代理人應當提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。

食品流通許可證有效期及續(xù)期

食品流通許可的有效期為3年。食品經(jīng)營者需要延續(xù)食品流通許可的有效期的，應當在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機關提出申請，換發(fā)《食品流通許可證》。

- 在食品經(jīng)營許可有效期屆滿前十五個工作日內(nèi)提出延續(xù)許可申請的，原食品經(jīng)營許可有效期屆滿后，食品經(jīng)營者應當暫停食品經(jīng)營活動，原發(fā)證的市場監(jiān)督管理部門作出準予延續(xù)的決定后，方可繼續(xù)開展食品經(jīng)營活動。

食品流通許可證相關法律法規(guī)

與食品流通許可證相關的法律法規(guī)主要包括：

《食品流通許可證管理辦法》：為了規(guī)范食品流通許可行為，加強《食品流通許可證》管理，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)制定。
- 對食品流通許可證的申請、發(fā)放、管理等方面進行了詳細規(guī)定。
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》：為了規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動，加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全，根據(jù)相關法律法規(guī)制定。
- 對食品經(jīng)營許可和備案的申請、受理、審查、決定等方面進行了規(guī)定。