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2024-09-30 09:49:21
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證是指是對(duì)食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問(wèn)題予以明確。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者必須堅(jiān)持先證后照,未取得前置審批文件,不得辦理注冊(cè)登記手續(xù)。自 2009 年 6 月 1 日起,中國(guó)開(kāi)始施行食品流通許可證制度。
食品流通許可證辦理要求是:提交食品流通許可證申請(qǐng)書;提交名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書或營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明;負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明原件與復(fù)印件;負(fù)責(zé)人任命書及食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員的相關(guān)材料等。
辦理食品流通許可證的具體步驟如下:
提交申請(qǐng):向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門遞交食品流通許可證申請(qǐng)材料。
審核材料:市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行初審,如材料不齊全或不符合要求,則要求補(bǔ)充或修改材料。
現(xiàn)場(chǎng)檢查:市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)申請(qǐng)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境、設(shè)備、布局等是否符合食品安全要求。
許可核準(zhǔn):審核通過(guò)后,市場(chǎng)監(jiān)管部門作出許可核準(zhǔn)決定,頒發(fā)食品流通許可證。
申請(qǐng)領(lǐng)取《食品流通許可證》,應(yīng)當(dāng)符合以下要求:
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
申請(qǐng)領(lǐng)取《食品流通許可證》,應(yīng)當(dāng)提交下列材料:
食品流通許可的有效期為 3 年。食品經(jīng)營(yíng)者需要延續(xù)食品流通許可的有效期的,應(yīng)當(dāng)在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機(jī)關(guān)提出申請(qǐng),換發(fā)《食品流通許可證》。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第 78 號(hào))《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》對(duì)食品流通許可證的監(jiān)管進(jìn)行了規(guī)定。市場(chǎng)監(jiān)管部門會(huì)對(duì)食品流通許可證的申請(qǐng)、審核、發(fā)放、變更、延續(xù)等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,以確保食品經(jīng)營(yíng)者符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)的要求。同時(shí),對(duì)于違反規(guī)定的食品經(jīng)營(yíng)者,將依法予以處罰。
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