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好順佳集團(tuán)
2024-09-30 09:48:17
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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小食品經(jīng)營(yíng)許可證的外觀通常具有以下一些特征:
證書名稱:一般會(huì)明確標(biāo)注為“食品經(jīng)營(yíng)許可證”。
監(jiān)制部門:根據(jù)不同時(shí)期和地區(qū)可能有所不同,例如可能是“國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局”或“國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局”。
許可證編號(hào):由特定的編碼規(guī)則組成,通常包含主體業(yè)態(tài)代碼、地區(qū)代碼、順序碼和校驗(yàn)碼等信息。
經(jīng)營(yíng)者信息:包括經(jīng)營(yíng)者名稱、社會(huì)信用代碼(個(gè)體經(jīng)營(yíng)者為身份證號(hào)碼)、法定代表人(負(fù)責(zé)人)、住所等。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:明確標(biāo)注食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)開展的具體地點(diǎn)。
主體業(yè)態(tài):如食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、集中用餐單位食堂等。
經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:詳細(xì)列出允許經(jīng)營(yíng)的食品類別和制售方式,如預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、熱食類食品制售等。
有效期:通常有明確的有效期限。
日常監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)和人員:標(biāo)注負(fù)責(zé)日常監(jiān)督管理的機(jī)構(gòu)名稱和人員信息。
投訴舉報(bào)電話:例如“12315”。
二維碼:可能用于查詢?cè)S可證的相關(guān)信息。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第78號(hào))中對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法進(jìn)行了規(guī)定,其中涉及到許可證的相關(guān)要求。
部分地區(qū)如北京市的小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證,對(duì)其證面內(nèi)容有詳細(xì)的說(shuō)明,包括生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼(身份證號(hào)碼)、法定代表人(負(fù)責(zé)人)、住所等信息的規(guī)范填寫要求。
不同地區(qū)的小食品經(jīng)營(yíng)許可證在樣式上可能會(huì)有一些區(qū)別:
《食品經(jīng)營(yíng)許可證》式樣部分內(nèi)容。調(diào)整包括監(jiān)制部門、格式說(shuō)明、投訴舉報(bào)電話等方面。
例如,某些地區(qū)可能在許可證上增加了本地特色的標(biāo)識(shí)或信息。
目前,小食品經(jīng)營(yíng)許可證并沒(méi)有全國(guó)完全統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)樣式,但通常包含以下關(guān)鍵要素:
經(jīng)營(yíng)者的基本信息,如名稱、信用代碼或身份證號(hào)、法定代表人等。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的詳細(xì)地址。
明確的主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
許可證的編號(hào)和有效期。
監(jiān)督管理的相關(guān)信息,包括監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)、人員和投訴舉報(bào)電話等。
補(bǔ)充信息:
辦理小食品經(jīng)營(yíng)許可證通常需要滿足以下條件:
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
辦理小食品經(jīng)營(yíng)許可證的一般流程如下:
申請(qǐng):申請(qǐng)人向所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料,包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等。
受理:市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行受理,根據(jù)情況作出處理,如申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的,應(yīng)當(dāng)即時(shí)告知申請(qǐng)人不受理;申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于市場(chǎng)監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍的,應(yīng)當(dāng)即時(shí)作出不予受理的決定,并告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng);申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的,應(yīng)當(dāng)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正等。
審查:包括對(duì)申請(qǐng)材料的審查和現(xiàn)場(chǎng)核查。僅申請(qǐng)預(yù)包裝食品銷售(不含冷藏冷凍食品)的,以及食品經(jīng)營(yíng)許可變更不改變?cè)O(shè)施和布局的,可以不進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查?,F(xiàn)場(chǎng)核查應(yīng)當(dāng)由符合要求的核查人員進(jìn)行,核查人員不得少于2人。
決定:縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查等情況,對(duì)符合條件的,作出準(zhǔn)予經(jīng)營(yíng)許可的決定,并自作出決定之日起10個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證;對(duì)不符合條件的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)作出不予許可的書面決定并說(shuō)明理由,同時(shí)告知申請(qǐng)人依法享有申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。
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