地?cái)偟氖称吩S可證怎么辦

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2024-09-30 09:47:58
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內(nèi)容摘要：一、地?cái)偸称吩S可證辦理流程辦理地?cái)偸称吩S可證一般需要以下步驟：準(zhǔn)備相關(guān)材料，包括《食品經(jīng)營(yíng)許可證》申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、地?cái)偸称吩S可證辦理流程

辦理地?cái)偸称吩S可證一般需要以下步驟：

準(zhǔn)備相關(guān)材料，包括《食品經(jīng)營(yíng)許可證》申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明、法定代表人（負(fù)責(zé)人）身份證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明、企業(yè)食品安全管理制度等。
向縣級(jí)的食品安全監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。
食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核，并可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。對(duì)于食品經(jīng)營(yíng)者從事解凍、簡(jiǎn)單加熱、沖調(diào)、組合、擺盤、洗切等食品安全風(fēng)險(xiǎn)較低的簡(jiǎn)單制售的，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門在保證食品安全的前提下，可以適當(dāng)簡(jiǎn)化設(shè)備設(shè)施、專門區(qū)域等審查內(nèi)容。但從事生食類食品、冷加工糕點(diǎn)、冷葷類食品等高風(fēng)險(xiǎn)食品制售的不適用簡(jiǎn)化審查。
符合條件的，發(fā)給許可證；不符合條件的，食品安全監(jiān)督管理部門會(huì)書面說(shuō)明理由，申請(qǐng)人可再次辦理。

二、地?cái)偸称吩S可證辦理所需材料

《食品經(jīng)營(yíng)許可證》申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明（原件、復(fù)印件）。申請(qǐng)單位食堂許可，應(yīng)當(dāng)提交開(kāi)辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體證明文件。
法定代表人（負(fù)責(zé)人）身份證明（原件、復(fù)印件）。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明包含加工和就餐場(chǎng)所兩個(gè)部分（按比例電腦繪制）。
企業(yè)食品安全管理制度。食品安全管理制度包括：從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。餐飲服務(wù)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提交食品添加劑使用公示制度。
從事直接入口食品的從業(yè)人員有效的健康證明（原件、復(fù)印件）及其身份證復(fù)印件。
申辦單位食堂還須提交相關(guān)管理制度。
申辦甜品站還須提交餐飲主店的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》復(fù)印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、甜品站環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度。
申辦涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質(zhì)和藥品作為涼茶原料的申明。通過(guò)集中采購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)分裝銷售的涼茶店，應(yīng)提供加工單位的食品生產(chǎn)許可證或餐飲服務(wù)許可證。
在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

三、地?cái)偸称吩S可證辦理地點(diǎn)

地?cái)偸称吩S可證的辦理地點(diǎn)通常是所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門。

四、地?cái)偸称吩S可證辦理費(fèi)用

辦理地?cái)偸称吩S可證本身一般不收取費(fèi)用，但在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生一些其他費(fèi)用，例如：

到公安局交治安費(fèi)。
到工商局交地?cái)傎M(fèi)。
到當(dāng)?shù)卮褰还芾碣M(fèi)。
衛(wèi)生費(fèi)。

合計(jì)大概一個(gè)月 70 - 120 元（視各地情況）。

五、地?cái)偸称吩S可證辦理注意事項(xiàng)

申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料并反映真實(shí)情況，對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并在申請(qǐng)書等材料上簽名或者蓋章。符合法律規(guī)定的可靠電子簽名、電子印章與手寫簽名或者蓋章具有同等法律效力。
僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營(yíng)者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可；取得食品經(jīng)營(yíng)許可之日起備案自行失效。
食品經(jīng)營(yíng)者在不同經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)依法分別取得食品經(jīng)營(yíng)許可或者進(jìn)行備案。
學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位的食堂應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。承包經(jīng)營(yíng)集中用餐單位食堂的，應(yīng)當(dāng)取得與承包內(nèi)容相適應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可，具有與所承包的食堂相適應(yīng)的食品安全管理制度和能力，按照規(guī)定配備食品安全管理人員，并對(duì)食堂的食堂的食品安全負(fù)責(zé)。