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商住樓能辦理烘焙衛(wèi)生許可證嗎

好順佳集團(tuán)
2024-09-30 09:47:53
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內(nèi)容摘要：商住樓辦理烘焙衛(wèi)生許可證的相關(guān)規(guī)定商住兩用公寓樓可以辦理烘焙衛(wèi)生許可證。餐飲許可證已改為食品經(jīng)營(yíng)許可證，只要具有與經(jīng)營(yíng)的烘焙食品品...

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商住樓辦理烘焙衛(wèi)生許可證的相關(guān)規(guī)定

商住兩用公寓樓可以辦理烘焙衛(wèi)生許可證。餐飲許可證已改為食品經(jīng)營(yíng)許可證，只要具有與經(jīng)營(yíng)的烘焙食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離即可辦理。例如，在烘焙工作室中，需要有專門的烘焙區(qū)域、原料儲(chǔ)存區(qū)域等，且這些區(qū)域要符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。

商住樓辦理衛(wèi)生許可證的條件

商住樓辦理衛(wèi)生許可證需要滿足一定的條件。要有與經(jīng)營(yíng)的烘焙食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所。這些場(chǎng)所要保持環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。同時(shí)，還需要符合相關(guān)的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。例如，場(chǎng)所的布局要合理，通風(fēng)、照明等設(shè)施要完善。辦理衛(wèi)生許可證一般是免費(fèi)的，但在某些省份，為確保公共場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，可能需要通過(guò)第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行公共場(chǎng)所空氣質(zhì)量和公用物品的檢測(cè)，這一檢測(cè)過(guò)程通常需要支付一定的工本費(fèi)。

烘焙行業(yè)衛(wèi)生許可證辦理要求

開烘焙店辦理衛(wèi)生許可證有一系列的要求。專間方面，設(shè)二次更衣室，二更中需要有水池；專間內(nèi)有獨(dú)立空調(diào)，每個(gè)水池下面裝凈水，紫外線燈，保潔柜和溫度計(jì)；專間要保證四周密閉，食品傳遞窗為開閉式，可以用玻璃；專間內(nèi)墻需要貼瓷磚、圖紙需要重新規(guī)劃，生進(jìn)熟出，不能有交叉；裱花專間（5平米以上）有紫外線燈，溫度計(jì)，空調(diào)，2個(gè)水池；二更需要直通裱花間，裱花間的出餐口，可以直接對(duì)外銷售；烘焙操作區(qū)需要2個(gè)以上水池；如有自制飲品需要與烘焙區(qū)域分開，自制飲品區(qū)需要兩個(gè)水池，水池裝凈水設(shè)備；所有的設(shè)備都需要畫在圖紙上，包括裱花間的設(shè)備（攪拌機(jī)，奶油機(jī)等）設(shè)備的擺放順序需要按照制作流程來(lái)擺放；粗加工區(qū)、烘焙區(qū)、裱花區(qū)、清潔區(qū)，需要分區(qū)明確，動(dòng)線不能交叉。并且，要預(yù)約食藥監(jiān)老師來(lái)現(xiàn)場(chǎng)檢查。

商住樓能否辦理食品相關(guān)許可證案例

有很多商住樓成功辦理食品相關(guān)許可證的案例。例如，在一些知乎的問(wèn)答中，明確指出商住倆用公寓樓可以辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證，餐飲許可證改為食品經(jīng)營(yíng)許可證了，只要具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離就可以辦理。

商住樓辦理烘焙衛(wèi)生許可證的流程

商住樓辦理烘焙衛(wèi)生許可證的流程如下：先至當(dāng)?shù)毓ど叹趾嗣?；出核名通知書后再至工商局提交：公司章程、股東會(huì)決議等材料；7--10個(gè)工作日后，可在工商局官網(wǎng)查詢，若告知可以領(lǐng)取執(zhí)照，那么再去工商局窗口領(lǐng)取新的營(yíng)業(yè)執(zhí)照；領(lǐng)取執(zhí)照后，需在公安部門備案刻章，包括：公章、財(cái)務(wù)章、法人章這三章；預(yù)約銀行，辦理銀行開戶，一般10個(gè)工作日后可拿開戶許可證；拿到開戶許可證之后，再去稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記，完成。需要注意的是，商住樓以商用水電標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，就算用來(lái)居住也按商用標(biāo)準(zhǔn)收取水電費(fèi)，物業(yè)費(fèi)比住宅要高，但相對(duì)寫字樓來(lái)說(shuō)又少很多。