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2024-09-29 09:32:27
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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鹿城區(qū)餐飲服務(wù)許可證的辦理流程如下:
申請(qǐng)人需要向市行政審批服務(wù)中心的“食藥監(jiān)窗口”提交申請(qǐng),包括填寫完整的申請(qǐng)表格以及必要的證明材料。
窗口工作人員會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行初步審核。
申請(qǐng)人提出現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。
工商部門到現(xiàn)場(chǎng)核查。
根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)核查情況出具現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收核查意見(jiàn)。
通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查之后,可申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
需要注意的是,縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)通過(guò)食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理信息平臺(tái)實(shí)施食品經(jīng)營(yíng)許可和備案全流程網(wǎng)上辦理。食品經(jīng)營(yíng)許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營(yíng)許可證書具有同等法律效力。
鹿城區(qū)餐飲服務(wù)許可證的申請(qǐng)條件包括:
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員,以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),具有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的設(shè)施、設(shè)備和人員。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的食品安全知識(shí)和管理能力,能夠確保食品安全。餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度。
辦理鹿城區(qū)餐飲服務(wù)許可證需要準(zhǔn)備以下材料:
《餐飲服務(wù)許可證》申請(qǐng)書。
名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明(已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件)。
餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖。
法定代表人(負(fù)責(zé)人或者業(yè)主)的身份證明(復(fù)印件),以及不屬于本辦法第三十六條、第三十七條情形的說(shuō)明材料。
食品安全管理人員符合本辦法第九條有關(guān)條件的材料。
保證食品安全的規(guī)章制度。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。
同時(shí),申請(qǐng)人提交的材料應(yīng)當(dāng)真實(shí)、完整,并對(duì)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)。
在鹿城區(qū),辦理餐飲服務(wù)許可證可以前往市行政審批服務(wù)中心辦理。同時(shí),鹿城區(qū)衛(wèi)生健康局也可能負(fù)責(zé)相關(guān)業(yè)務(wù)的辦理。
與鹿城區(qū)餐飲服務(wù)許可證相關(guān)的政策法規(guī)主要包括:
《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定,為規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作,加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理,維護(hù)正常的餐飲服務(wù)秩序,保護(hù)消費(fèi)者健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)行政許可法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等有關(guān)法律法規(guī)制定本辦法。
《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》規(guī)定,食品經(jīng)營(yíng)許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。但銷售食用農(nóng)產(chǎn)品等情形不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
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