食品經營許可證辦理太

食品經營許可證辦理流程

食品經營許可證的辦理流程通常包括以下幾個主要步驟：

• 網上注冊申請

  • 登錄相關網站，如“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務平臺”或當地指定的平臺。

  • 點擊“注冊”，根據實際情況選擇注冊類型，填寫包括帶“*”紅星的必填信息，如單位郵箱等，以方便找回密碼。

  • 填寫登錄信息，注冊完畢。

  • 注冊成功后返回平臺，輸入用戶名、密碼、驗證碼進行登錄。

• 選擇申報業(yè)務

  • 登錄系統(tǒng)后，按照“許可申報”“食品”“食品經營許可證”“申請”的順序進行選擇。

• 填寫申請表

  • 點擊申請后，

  • 申請表內容需按照實際情況填寫，帶*號的部分為必填內容，不帶星號的選填。

  • 填寫完成后，先點擊“暫存”，系統(tǒng)會校驗申請表填寫內容。

  • 校驗通過后，系統(tǒng)將申請表內容保存到許可進度-未提交中。未提交中的申請，可點擊修改，繼續(xù)進行上傳材料的操作。

• 上傳附件

  • 在申請表的最下方，是企業(yè)上傳附件材料的目錄。

  • 準備好對應的材料，點擊上傳文件按鈕，文件格式可以是圖片、PDF、WORD等。

  • 系統(tǒng)上傳進度100%后，點擊確認，該項材料即上傳成功。

• 提交申請

  • 在確認申請表填寫正確、申請材料上傳完成后，點擊提交，將申請?zhí)峤坏睫k理機關進行審核。

  • 系統(tǒng)提示提交成功后，打印申請表。申請表為PDF格式，不可修改，下載下來即可打印。

  • 打印之后需先將紙質材料交到提交申請的受理機關，才會受理。

  • 提交成功后，可在許可進度中查詢之前提交的申請。

  • 在此處點擊申請表，可以補打申請表。

  • 在此處也可以對之前撤回的申請進行撤回操作。狀態(tài)未受理的企業(yè)申請，可以直接點擊撤回。已經受理的材料，需要提交撤回申請，辦理單位同意，才能把申請撤回。

  • 申請撤回之后，可以在許可進度-已辦結中，進行重新申報的操作。系統(tǒng)會保存之前撤回的申請材料，修改之后重新提交就可以。上傳的附件，需要點擊重報暫存之后，才能增加或刪除。

食品經營許可證辦理所需材料

辦理食品經營許可證通常需要準備以下材料：

• 食品經營許可申請書

  • 需按照規(guī)定格式和要求填寫，包括申請人的基本信息、經營項目、經營場所等。

• 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件

  • 營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交，其他主體資格證明文件復印件須提交。

• 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件

  • 詳細描述設備設施的擺放位置、食品加工和銷售的流程等。

• 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度

  • 制定完善的食品安全管理制度，確保食品經營過程中的安全。

• 利用自動售貨設備從事食品銷售的相關材料

  • 申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。

• 申請人委托他人辦理食品經營許可申請的相關材料

  • 代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

• 變更、延續(xù)、補辦、注銷食品經營許可證的特定材料

  • 申請變更食品經營許可的，應當提交食品經營許可變更申請書、食品經營許可證正本、副本以及與變更食品經營許可事項有關的其他材料。

  • 食品經營者需要延續(xù)依法取得的食品經營許可的有效期的，應當提交食品經營許可延續(xù)申請書、食品經營許可證正本、副本以及與延續(xù)食品經營許可事項有關的其他材料。

  • 食品經營許可證遺失、損壞的，應當提交食品經營許可證補辦申請書，食品經營許可證遺失的，申請人應當提交在縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門網站或者其他縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料；食品經營許可證損壞的，應當提交損壞的食品經營許可證原件。

  • 食品經營者申請注銷食品經營許可的，應當提交食品經營許可注銷申請書、食品經營許可證正本、副本以及與注銷食品經營許可有關的其他材料。

食品經營許可證辦理的注意事項

在辦理食品經營許可證時，有以下重要的注意事項：

• 主體資格要求

  • 申請食品經營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。

• 經營項目分類

  • 申請食品經營許可，應當按照食品經營主體業(yè)態(tài)和經營項目分類提出。食品經營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、集中用餐單位食堂。食品經營項目分為食品銷售、餐飲服務、食品經營管理三類。

• 食品安全條件

  • 申請食品經營許可，應當符合與其主體業(yè)態(tài)、經營項目相適應的食品安全要求，具備相應的場所、設備設施、食品安全管理人員和規(guī)章制度等條件。

  • 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

  • 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

  • 具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

• 特殊經營情況

  • 食品經營者從事網絡經營的，外設倉庫（包括自有和租賃）的，或者集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐的，應當在開展相關經營活動之日起十個工作日內向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門報告。

  • 學校、托幼機構、養(yǎng)老機構、建筑工地等集中用餐單位的食堂應當依法取得食品經營許可，落實食品安全主體責任。承包經營集中用餐單位食堂的，應當取得與承包內容相適應的食品經營許可，具有與所承包的食堂相適應的食品安全管理制度和能力，按照規(guī)定配備食品安全管理人員，并對食堂的食品安全負責。

  • 食品經營者從事解凍、簡單加熱、沖調、組合、擺盤、洗切等食品安全風險較低的簡單制售的，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門在保證食品安全的前提下，可以適當簡化設備設施、專門區(qū)域等審查內容。從事生食類食品、冷加工糕點、冷葷類食品等高風險食品制售的不適用前款規(guī)定。

  • 僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后，增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可；取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可，增加預包裝食品銷售的，不需要另行備案。已經取得食品生產許可的食品生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的預包裝食品的，不需要另行備案。醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品不需要備案，但是向醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特定全營養(yǎng)配方食品的經營企業(yè)，應當取得食品經營許可或者進行備案。

食品經營許可證辦理的常見問題及解決方法

在食品經營許可證辦理過程中，可能會遇到以下常見問題及相應的解決方法：

• 無需辦理食品經營許可的情況

  • 銷售食用農產品不需要取得許可。

  • 取得食品生產許可的食品生產者，通過網絡銷售其生產的食品，不需要取得食品經營許可。

  • 取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品，不需要取得食品經營許可。

  • 銷售食品添加劑、從事食品物流不需要辦理食品經營許可。

• 委托加工的委托方食品經營許可問題

  • 沒有生產許可的企業(yè)委托其他企業(yè)進行食品加工并銷售，此過程屬于食品經營行為，因此需要持有食品經營許可證，且其“食品經營項目”必須涵蓋委托加工的食品類別。

  • 有生產許可證的生產企業(yè)銷售自己生產的產品不需要辦理經營許可，但委托他人進行生產，是否需要辦理食品經營許可證存在一定爭議。為降低風險，建議企業(yè)無論有無生產許可證，銷售委托其他企業(yè)加工的食品都要辦理食品經營許可證。

• 一照多址辦理食品經營許可證問題

  • 營業(yè)執(zhí)照可能出現“一照多址”，其中法人企業(yè)的住所是唯一的，經營場所可以多個。

  • 食品經營許可實施“一地一證”，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。經營場所是填寫獲證經營者實施食品經營的具體地址，如有多個經營地址的，要分別領取許可。

  • 對于一照多址的企業(yè)，其多個經營場所應當分別辦理食品經營許可證。但不同地址的許可證應當在其經營者名稱后面按照一定的規(guī)則加上后綴加以區(qū)別。

• 已具備食品經營許可證，從事網絡銷售是否需重新辦理問題

  • 食品經營者如果已具備食品經營許可證，從事網絡銷售，需要進行食品經營許可證的變更。

• 無實體店辦理食品經營許可證問題

  • 申請食品經營許可時，無實體門店經營的互聯(lián)網食品經營者應當具有與經營的食品品種、數量相適應的固定的食品經營場所，貯存場所視同食品經營場所，并應當向許可機關提供具有可現場登陸申請人網站、供許可機關審查。

  • 無實體門店經營的互聯(lián)網食品經營者不得申請所有食品制售項目以及散裝熟食銷售。

• 食品經營許可證變更問題

  • 食品經營許可證載明的許可事項發(fā)生變化的，食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發(fā)證的市場監(jiān)管部門申請變更經營許可。

  • 外設倉庫地址發(fā)生變化的，食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發(fā)證的市場監(jiān)管部門報告。

  • 經營場所發(fā)生變化的，應當重新申請食品經營許可。

食品經營許可證辦理的時間周期

食品經營許可證的辦理時間周期會因地區(qū)、辦理流程的復雜程度以及申請材料的完整性等因素而有所不同。一般來說：

• 地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當根據被許可人的延續(xù)申請，在該食品經營許可有效期屆滿前作出是否準予延續(xù)的決定。

• 食品經營許可證有效期通常為五年。

• 從提交申請到獲得許可證，可能需要20個工作日左右。但如果申請材料不齊全或需要補充、修改，辦理時間可能會相應延長。