被吊銷許可證的餐飲服務(wù)者,被吊銷許可證的餐飲服務(wù)者幾年內(nèi)不得申請

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2024-09-29 09:31:40
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內(nèi)容摘要：被吊銷許可證的餐飲服務(wù)者相關(guān)法律法規(guī)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》，并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。《餐飲服務(wù)許可管理...

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被吊銷許可證的餐飲服務(wù)者相關(guān)法律法規(guī)

餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》，并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法規(guī)對餐飲服務(wù)許可的申請、審批、監(jiān)督、注銷等程序和條件進(jìn)行了規(guī)范。例如，《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定，從事餐飲服務(wù)的單位和個人應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》，并公示在場所內(nèi)的食品經(jīng)營許可證。同時，該辦法還規(guī)范了餐飲服務(wù)許可的分類管理、受理、審批、注銷、變更等事項，以及食品藥品監(jiān)督管理部門的職責(zé)和權(quán)力。

被吊銷許可證的餐飲服務(wù)者后續(xù)處理措施

被吊銷《餐飲服務(wù)許可證》的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員，自處罰決定做出之日起，5年內(nèi)不得從事餐飲服務(wù)管理工作。原持證者需要接受《餐飲服務(wù)許可證》已被注銷的事實，并了解注銷的具體原因。食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)相關(guān)規(guī)定，準(zhǔn)予變更《餐飲服務(wù)許可證》記載內(nèi)容或者準(zhǔn)予辦理變更手續(xù)的，頒發(fā)新的《餐飲服務(wù)許可證》，原《餐飲服務(wù)許可證》證號和有效期限不變、。

被吊銷許可證的餐飲服務(wù)者案例分析

上海網(wǎng)紅餐廳因致 68 人食物中毒案二審宣判，被罰百萬并吊銷許可證、、。這一案例警示餐飲服務(wù)提供者必須嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)，保障消費者的健康和安全。同時也表明，監(jiān)管部門對于嚴(yán)重違反食品安全規(guī)定的餐飲服務(wù)提供者將采取嚴(yán)厲的處罰措施。

被吊銷許可證對餐飲服務(wù)者的影響

被吊銷許可證的餐飲服務(wù)提供者及其相關(guān)人員將面臨嚴(yán)格的法律后果和責(zé)任。其法定代表人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員，自處罰決定作出之日起五年內(nèi)不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，也不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作或擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的食品安全管理人員。這既是對其違法行為的懲罰，也是對其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者的警示和教育。

如何避免餐飲服務(wù)許可證被吊銷

餐飲服務(wù)提供者應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，從食品采購、加工制作、人員管理等多方面入手。例如，從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等采購的，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存供貨者的相關(guān)許可證和產(chǎn)品合格證明等文件。食品展銷會的舉辦者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)食品安全管理責(zé)任，核驗并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務(wù)和責(zé)任并督促落實，定期對其經(jīng)營環(huán)境、條件進(jìn)行檢查。同時，要建立健全食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度，記錄、票據(jù)的保存期限不得少于 2 年。