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好順佳集團(tuán)
2024-09-29 09:31:21
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理禽類屠宰生產(chǎn)許可證需要經(jīng)過以下流程:
提出申請:向設(shè)區(qū)的市級人民政府相關(guān)部門提交書面申請,申請中應(yīng)包含屠宰場的規(guī)劃圖、建設(shè)方案、安全衛(wèi)生措施等詳細(xì)資料。
部門審查:設(shè)區(qū)的市級人民政府組織相關(guān)部門對申請進(jìn)行審查,包括對場地、設(shè)備、工藝流程、衛(wèi)生條件等方面的評估。
現(xiàn)場核查:相關(guān)部門可能會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場核查,以確保申請內(nèi)容與實(shí)際情況相符。
頒發(fā)許可證:如果申請通過審查和核查,符合相關(guān)要求,由設(shè)區(qū)的市級人民政府頒發(fā)禽類屠宰生產(chǎn)許可證。
辦理禽類屠宰生產(chǎn)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:
動(dòng)物防疫條件合格證:證明屠宰場具備動(dòng)物疫病預(yù)防、控制、消滅等條件。
污染物排放許可證:滿足相關(guān)的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
充足的水源證明:有與屠宰規(guī)模相適應(yīng),水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5794-2006)的充足水源。
工程設(shè)計(jì)和工藝流程布局資料:包括合理劃分的作業(yè)區(qū),如待宰區(qū)、屠宰加工區(qū)、無害化處理區(qū)和儲藏區(qū)等,以及各區(qū)之間的有效分離或分隔措施。
通風(fēng)、排氣裝置相關(guān)證明:屠宰車間內(nèi)應(yīng)有良好的通風(fēng)、排氣裝置,空氣排放符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的證明材料。
辦理禽類屠宰生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
依法取得動(dòng)物防疫條件合格證:確保屠宰場在動(dòng)物疫病防控方面符合要求。
依法辦理污染物排放許可證:符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),減少對環(huán)境的污染。
具備合適的水源:有與屠宰規(guī)模相適應(yīng),水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5794-2006)的充足水源。
合理的工程設(shè)計(jì)和工藝流程布局:廠房和車間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝對清潔程度的要求合理劃分作業(yè)區(qū),遵循健康、病害禽類隔離以及原料、產(chǎn)品、副產(chǎn)品、廢棄物的轉(zhuǎn)運(yùn)互不交叉的原則,采取有效分離或分隔,預(yù)防和降低產(chǎn)品受污染的風(fēng)險(xiǎn)。
明顯的分區(qū)標(biāo)志和專門通道:各區(qū)之間應(yīng)有明顯的分區(qū)標(biāo)志,可分為非清潔區(qū)、次清潔區(qū)和清潔區(qū),設(shè)專門通道相連。
2022年修訂的《中華人民共和國畜牧法》新增畜禽屠宰專章,明確了畜禽屠宰企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備的條件、質(zhì)量安全管理要求等,并對不具備畜牧法規(guī)定條件、未建立屠宰質(zhì)量安全管理制度等情形設(shè)定罰則,為打擊相關(guān)違法行為提供了明確的法律依據(jù)。
在辦理禽類屠宰生產(chǎn)許可證過程中,需要注意以下事項(xiàng):
嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)和政策要求準(zhǔn)備申請材料,確保材料的真實(shí)性、完整性和準(zhǔn)確性。
積極配合相關(guān)部門的審查和現(xiàn)場核查工作,及時(shí)整改存在的問題。
關(guān)注政策法規(guī)的變化,確保屠宰場的運(yùn)營始終符合最新的要求。
加強(qiáng)屠宰場的日常管理,保障動(dòng)物福利和產(chǎn)品質(zhì)量安全。
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