白酒生產(chǎn)許可證在哪里找,白酒生產(chǎn)許可證在哪里找到

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2024-09-29 09:31:15
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內(nèi)容摘要：白酒生產(chǎn)許可證的獲取渠道白酒生產(chǎn)許可證的獲取渠道主要通過向相關(guān)政府部門申請。市場監(jiān)管總局是負(fù)責(zé)白酒生產(chǎn)許可審查的重要部門之一。目前...

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白酒生產(chǎn)許可證的獲取渠道

白酒生產(chǎn)許可證的獲取渠道主要通過向相關(guān)政府部門申請。市場監(jiān)管總局是負(fù)責(zé)白酒生產(chǎn)許可審查的重要部門之一。目前，新版《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見稿）》已發(fā)布，對白酒生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)和生產(chǎn)流程等方面提出了更嚴(yán)格的要求。

申請白酒生產(chǎn)許可證的企業(yè)需要具備一定的條件，包括與生產(chǎn)規(guī)模、品種、產(chǎn)量相適應(yīng)的生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施，原則上應(yīng)具備從制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)、灌裝等完整的生產(chǎn)工藝（外購酒曲生產(chǎn)白酒企業(yè)可不要求制曲車間與制曲工藝）；僅申請白酒原酒生產(chǎn)許可的企業(yè)可不具備灌裝等生產(chǎn)工藝以及相應(yīng)的勾調(diào)、包裝車間、成品庫房等設(shè)備設(shè)施。

白酒生產(chǎn)許可證的申請流程

申請白酒生產(chǎn)許可證的流程如下：

準(zhǔn)備工作：企業(yè)需要對自身的生產(chǎn)條件、設(shè)備設(shè)施、工藝流程等進(jìn)行全面評估，確保符合相關(guān)要求。
提交申請：向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門提交申請材料，包括企業(yè)基本信息、生產(chǎn)工藝、設(shè)備清單、質(zhì)量控制措施等。
材料審核：市場監(jiān)管部門對提交的申請材料進(jìn)行審核，如有需要，可能會要求企業(yè)補(bǔ)充或修改材料。
現(xiàn)場審查：審核通過后，市場監(jiān)管部門會組織專業(yè)人員對企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行審查，檢查生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程、衛(wèi)生條件等是否符合要求。
整改完善：如果在現(xiàn)場審查中發(fā)現(xiàn)問題，企業(yè)需要按照要求進(jìn)行整改，整改完成后再次接受審查。
審批發(fā)證：經(jīng)過審核和現(xiàn)場審查合格，且整改通過的企業(yè)，將獲得白酒生產(chǎn)許可證、、。

白酒生產(chǎn)許可證的頒發(fā)機(jī)構(gòu)

白酒生產(chǎn)許可證的頒發(fā)機(jī)構(gòu)通常是市場監(jiān)管總局及地方各級人民政府相應(yīng)的職能部門。中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會和中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會作為白酒行業(yè)的自律組織，也在行業(yè)規(guī)范和管理方面發(fā)揮著一定的作用。

白酒生產(chǎn)許可證相關(guān)政策法規(guī)

與白酒生產(chǎn)許可證相關(guān)的政策法規(guī)主要包括：

市場監(jiān)管總局組織起草的《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則（征求意見稿）》，對白酒生產(chǎn)許可工作進(jìn)行規(guī)范指導(dǎo)，加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)管。
細(xì)則中明確規(guī)定，企業(yè)僅有包裝場地、工序、設(shè)備或企業(yè)具有完整的制曲、發(fā)酵、蒸餾等生產(chǎn)場所、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)工藝等條件，但以勾調(diào)、灌裝等包裝工序作為生產(chǎn)開始的，均屬于分裝行為，不予生產(chǎn)許可。
不得以固液法白酒、液態(tài)法白酒冒充固態(tài)法白酒；不得虛假標(biāo)注配料表等強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容，使用食用酒精勾調(diào)的液態(tài)法白酒和固液法白酒，其配料表應(yīng)標(biāo)注食用酒精；生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實(shí)標(biāo)注所使用各種基酒的真實(shí)年份和比例；白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。