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2024-09-29 09:29:49
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品衛(wèi)生許可證的辦理流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟:
網(wǎng)上申請:申請人登錄相關(guān)網(wǎng)站,如廣東省網(wǎng)上辦事大廳江門分廳,按照要求填寫申請信息并上傳電子材料。
受理預(yù)審:接收受理人員對提交的材料進(jìn)行預(yù)審,一般在5個(gè)工作日內(nèi)作出受理決定。如果申請人符合申請資格,且材料齊全、格式規(guī)范、符合法定形式,將予以預(yù)受理;若不符合申請資格或材料不齊全、不符合法定形式,接件受理人員不予受理。
實(shí)地核查:預(yù)受理通過后,執(zhí)法人員會到實(shí)地進(jìn)行核查,提出整改要求,并出具《監(jiān)督意見書》和《食品經(jīng)營許可現(xiàn)場核查表》。
審查決定:申請人按要求完成整改后,符合審批條件的,將出具《準(zhǔn)予許可決定書》;不符合審批條件的,出具《不予許可決定書》。
領(lǐng)取結(jié)果:申請人可以按約定的方式到市政服務(wù)中心取證窗口領(lǐng)取,也可以選擇郵寄方式獲取許可證。
恩平食品衛(wèi)生許可證的申請條件主要包括以下方面:
場所要求:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
人員與制度要求:
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
規(guī)模要求:
餐飲經(jīng)營面積1000平方米以上或座數(shù)500多家為大型餐飲企業(yè);中型餐飲業(yè)占地300-1000平方米或有150-500個(gè)座位;小型飲食經(jīng)營面積不足300平方米或飲食座位數(shù)不足150個(gè)。
生產(chǎn)經(jīng)營場所應(yīng)距污染源10平米以上;干點(diǎn)和濕點(diǎn)的場地面積分別不小于8平方米和15平方米;經(jīng)營餐飲面積建議50平方米以上,場地面積需要增加。
設(shè)施要求:
餐具和器皿清洗必須設(shè)置專用水池;有專門的密封清洗柜;可被顧客重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜;大中型酒店必須使用洗碗機(jī),小型酒店應(yīng)使用專用設(shè)備。餐具必須用物理方法消毒。
廚房與餐廳的面積比不小于1:2,烹飪場所凈高度不小于 米。
申請恩平食品衛(wèi)生許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:
食品經(jīng)營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件(營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交;其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交)。
與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
恩平食品衛(wèi)生許可證的辦理地點(diǎn)為恩平市恩城馮如廣場側(cè)恩平市行政服務(wù)中心一樓33號窗口。
與恩平食品衛(wèi)生許可證相關(guān)的政策法規(guī)主要包括:
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》:該辦法對食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預(yù)包裝食品的備案,以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作等進(jìn)行了規(guī)定。
《中華人民共和國食品安全法》:國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度,從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。
《食品經(jīng)營許可管理辦法》:規(guī)定了食品經(jīng)營許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化、延續(xù)、注銷等的相關(guān)要求。
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