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在北京辦餐飲需要什么資質(zhì)

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-09-29 09:28:38

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內(nèi)容摘要:在北京辦餐飲所需資質(zhì)在北京從事餐飲行業(yè),通常需要以下資質(zhì):環(huán)保審批:客戶可以到轄區(qū)環(huán)保局進(jìn)行申請(qǐng),環(huán)保局會(huì)安排專業(yè)人員去往餐廳實(shí)地...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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在北京辦餐飲所需資質(zhì)

在北京從事餐飲行業(yè),通常需要以下資質(zhì):

  • 環(huán)保審批:客戶可以到轄區(qū)環(huán)保局進(jìn)行申請(qǐng),環(huán)保局會(huì)安排專業(yè)人員去往餐廳實(shí)地進(jìn)行考察,考察內(nèi)容包括排水、排油煙以及噪音等。這里需要客戶提供店面的平面圖以及店面周邊的建筑環(huán)境。

  • 衛(wèi)生許可證:衛(wèi)生許可證是餐廳最重要的證書,沒有衛(wèi)生許可證的餐廳是禁止?fàn)I業(yè)的。審查人員會(huì)對(duì)店面布局、廚房、消毒設(shè)備和方法、衛(wèi)生間、員工體檢、衛(wèi)生措施等進(jìn)行實(shí)地考察。

  • 食品經(jīng)營許可證:找到轄區(qū)內(nèi)的監(jiān)督部門申請(qǐng)受理,需要提供餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書、預(yù)先核準(zhǔn)名稱的證明、餐飲服務(wù)場(chǎng)所使用證明和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖、提出申請(qǐng)的餐飲服務(wù)經(jīng)營者其法定代表人或業(yè)主的身份證明復(fù)印件、食品安全管理人員培訓(xùn)合格證明復(fù)印件、保證食品安全的規(guī)章制度、法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范性文件或省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。除了齊全有效的材料外,還要經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、審查,并取得符合要求和基本符合要求的。

  • 工商營業(yè)執(zhí)照:拿到上述證件后,憑借這些證件以及相應(yīng)的房屋租賃證明、身份證,去工商所申請(qǐng)領(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照。

  • 消防安全許可證:按照規(guī)定,在餐廳開業(yè)前,還需向消防部門進(jìn)行消防申批,申領(lǐng)消防安全許可證。消防審批由所在地區(qū)主管公安局消防科辦理。

北京餐飲行業(yè)資質(zhì)要求細(xì)則

  • 環(huán)保審批方面:

    • 需提供店面的平面圖以及店面周邊的建筑環(huán)境。

    • 專業(yè)人員實(shí)地考察的內(nèi)容包括排水、排油煙以及噪音等。

  • 衛(wèi)生許可證方面:

    • 客戶要提供餐廳的平面布局圖。

    • 審查人員實(shí)地考察的內(nèi)容涵蓋店面布局、廚房、消毒設(shè)備和方法、衛(wèi)生間、員工體檢、衛(wèi)生措施等。

  • 食品經(jīng)營許可證方面:

    • 申請(qǐng)人需提供餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書、預(yù)先核準(zhǔn)名稱的證明、餐飲服務(wù)場(chǎng)所使用證明和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖、提出申請(qǐng)的餐飲服務(wù)經(jīng)營者其法定代表人或業(yè)主的身份證明復(fù)印件、食品安全管理人員培訓(xùn)合格證明復(fù)印件、保證食品安全的規(guī)章制度、法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范性文件或省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。

    • 除了齊全有效的材料外,還要經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、審查,并取得符合要求和基本符合要求的。

  • 工商營業(yè)執(zhí)照方面:

    • 需憑借衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證等證件以及相應(yīng)的房屋租賃證明、身份證去工商所申請(qǐng)。
  • 消防安全許可證方面:

    • 需在餐廳開業(yè)前向消防部門進(jìn)行消防申批申領(lǐng)。

北京辦理餐飲資質(zhì)的流程

  1. 環(huán)保審批:向轄區(qū)環(huán)保局申請(qǐng),等待專業(yè)人員實(shí)地考察。

  2. 辦理衛(wèi)生許可證:準(zhǔn)備好餐廳的平面布局圖,等待審查人員實(shí)地考察。

  3. 申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證:準(zhǔn)備相關(guān)材料并提交給轄區(qū)內(nèi)的監(jiān)督部門,等待現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和審查。

  4. 辦理工商營業(yè)執(zhí)照:憑借之前取得的相關(guān)證件、房屋租賃證明和身份證,前往工商所申請(qǐng)。

  5. 辦理消防安全許可證:在餐廳開業(yè)前向所在地區(qū)主管公安局消防科申請(qǐng)消防審批。

北京餐飲資質(zhì)辦理的相關(guān)政策

北京市自 2023 年起,將全面推行餐飲服務(wù)許可證制度。該制度旨在保障餐飲服務(wù)安全,加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,提升消費(fèi)者滿意度。以下是相關(guān)政策要點(diǎn):

  • 提交申請(qǐng):申請(qǐng)人需準(zhǔn)備好相關(guān)資料并前往所在區(qū)縣食品藥品監(jiān)督管理局辦理餐飲服務(wù)許可證。

  • 審核材料:申請(qǐng)人提交材料后,食品藥品監(jiān)督管理局將對(duì)其進(jìn)行審核。

  • 現(xiàn)場(chǎng)檢查:通過審核后,監(jiān)管部門將進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,確保餐飲服務(wù)符合相關(guān)規(guī)定。

  • 頒發(fā)許可證:經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)檢查后,符合相關(guān)規(guī)定的餐飲服務(wù)提供者將獲得餐飲服務(wù)許可證。

  • 辦理周期:一般情況下,辦理餐飲服務(wù)許可證的周期為 15 個(gè)工作日。如果申請(qǐng)人選擇加急辦理,時(shí)間可縮短至 5 個(gè)工作日。

  • 低價(jià)服務(wù):北京市為方便餐飲服務(wù)提供者辦理手續(xù),同時(shí)鼓勵(lì)更多的餐飲服務(wù)提供者參與,所有辦理餐飲服務(wù)許可證的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)進(jìn)行了優(yōu)化。同時(shí),政府將提供更多的服務(wù)和支持。

  • 一站式:為方便餐飲服務(wù)提供者,北京市將實(shí)現(xiàn)一站式服務(wù),即在一個(gè)辦理窗口提供餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)和相關(guān)咨詢服務(wù)。

  • 一條龍:為保障餐飲服務(wù)提供者的權(quán)益和滿意度,北京市將提供一條龍服務(wù),即提供代辦和代理服務(wù),疑難辦理和加急審批等相關(guān)服務(wù)。

北京辦餐飲資質(zhì)的注意事項(xiàng)

  • 環(huán)保審批:確保提供的店面平面圖和周邊建筑環(huán)境信息準(zhǔn)確、完整,以順利通過考察。

  • 衛(wèi)生許可證:嚴(yán)格按照要求準(zhǔn)備平面布局圖,注意店面布局、衛(wèi)生措施等方面符合標(biāo)準(zhǔn)。

  • 食品經(jīng)營許可證:材料要齊全且真實(shí)有效,積極配合食品藥品監(jiān)督管理部門的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和審查。

  • 工商營業(yè)執(zhí)照:攜帶齊全所需的各類證件和證明材料。

  • 消防安全許可證:提前了解消防審批的要求和流程,確保餐廳的消防設(shè)施符合規(guī)定。

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