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2024-09-29 09:28:16
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)實(shí)行許可制度。根據(jù)《國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第24號(hào)) 食品生產(chǎn)許可管理辦法》,在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則,且實(shí)行一企一證原則,即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。這意味著,賣喜餅作為食品生產(chǎn)活動(dòng),如果沒有生產(chǎn)許可證號(hào),是違反相關(guān)法律法規(guī)的。
未取得生產(chǎn)許可證號(hào)賣喜餅這類食品,會(huì)面臨相應(yīng)的處罰。例如:
當(dāng)事人未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)活動(dòng),依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款,被相關(guān)部門處罰。
張某未取得食品經(jīng)營(yíng)許可證銷售食品,被某市市場(chǎng)監(jiān)督管理局作出“1、沒收方便面5桶,礦泉水6瓶;2、沒收違法所得200元;3、處罰50000元;上繳財(cái)政”的行政處罰決定。
補(bǔ)辦喜餅生產(chǎn)許可證需要提交以下材料:
食品生產(chǎn)許可證補(bǔ)辦申請(qǐng)書。
食品生產(chǎn)許可證遺失的,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)提交在縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門網(wǎng)站或者其他縣級(jí)以上主要媒體上刊登遺失公告的材料;食品生產(chǎn)許可證損壞的,應(yīng)當(dāng)提交損壞的食品生產(chǎn)許可證原件。
材料符合要求的,縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)在受理后20個(gè)工作日內(nèi)予以補(bǔ)發(fā)。因遺失、損壞補(bǔ)發(fā)的食品生產(chǎn)許可證,許可證編號(hào)不變,發(fā)證日期和有效期與原證書保持一致。具體可參考以下規(guī)定:
- 《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第16號(hào))第四十條。
- 南譙區(qū)發(fā)布的《食品生產(chǎn)許可證遺失、損壞補(bǔ)辦服務(wù)指南》。
如果發(fā)現(xiàn)賣喜餅沒有生產(chǎn)許可證號(hào),應(yīng)立即停止銷售行為,并盡快按照相關(guān)規(guī)定申請(qǐng)辦理生產(chǎn)許可證。同時(shí),積極配合相關(guān)部門的調(diào)查和處理,主動(dòng)整改存在的問題,以降低可能面臨的法律風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)濟(jì)損失。
賣喜餅辦理生產(chǎn)許可證號(hào)大致需要以下流程:
準(zhǔn)備相關(guān)材料,包括但不限于:
食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。
向所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。
市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,必要時(shí)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
對(duì)符合規(guī)定條件的,準(zhǔn)予許可,頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證;對(duì)不符合規(guī)定條件的,不予許可并書面說明理由。
具體流程和要求可參考《國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令(第24號(hào)) 食品生產(chǎn)許可管理辦法》等相關(guān)規(guī)定。
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