食品經(jīng)營許可證吊銷的情形

好順佳集團(tuán)
2024-09-28 15:27:22
4992

內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營許可證吊銷的常見情形食品經(jīng)營許可證吊銷的常見情形包括但不限于以下幾種：用非食品原料生產(chǎn)食品、在食品中添加食品添加劑以外的化...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！點(diǎn)擊咨詢

食品經(jīng)營許可證吊銷的常見情形

食品經(jīng)營許可證吊銷的常見情形包括但不限于以下幾種：

用非食品原料生產(chǎn)食品、在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品。
生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品。
經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營其制品。
經(jīng)營未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品。
生產(chǎn)經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。
生產(chǎn)經(jīng)營添加藥品的食品。
未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動(dòng)。
食品經(jīng)營者偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉(zhuǎn)讓食品經(jīng)營許可證。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者在一年內(nèi)累計(jì)三次因違反本法規(guī)定受到責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證以外處罰的。

導(dǎo)致食品經(jīng)營許可證被吊銷的具體案例

以下為您列舉一些導(dǎo)致食品經(jīng)營許可證被吊銷的具體案例：

上海市某“網(wǎng)紅店”因68名顧客食用其甜點(diǎn)后食物中毒，且該店未經(jīng)許可從事即食食品經(jīng)營，監(jiān)管部門對(duì)涉事企業(yè)沒收違法所得并處罰款百萬余元，同時(shí)吊銷食品經(jīng)營許可證。該店的中央廚房在制作奶油芝士醬時(shí)，從業(yè)人員未按規(guī)定佩戴口罩和手套，攪拌桶未經(jīng)清洗消毒就直接用于制作，且在操作臺(tái)上放置、敲碎未清洗的生雞蛋，導(dǎo)致奶油芝士醬在加工過程中存在受到交叉污染的可能。該公司持有的食品經(jīng)營許可證并不含即食食品，而其向門店供應(yīng)的奶油芝士醬為即食食品，超過了其食品經(jīng)營許可的范圍。
食品藥品監(jiān)管總局曾公布食品安全十大典型案例，其中涉及食品經(jīng)營許可證吊銷的情況。

食品經(jīng)營許可證吊銷的相關(guān)法律法規(guī)

食品經(jīng)營許可證吊銷的相關(guān)法律法規(guī)主要包括：

《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》規(guī)定了食品經(jīng)營許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定，以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作等內(nèi)容。
《食品經(jīng)營許可管理辦法》對(duì)規(guī)范食品經(jīng)營許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營監(jiān)督管理，保障食品安全作出了規(guī)定。
《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)也對(duì)食品經(jīng)營許可證吊銷的情形和相關(guān)程序進(jìn)行了明確。

不同地區(qū)食品經(jīng)營許可證吊銷的標(biāo)準(zhǔn)差異

這主要是因?yàn)楦鞯氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展水平、食品行業(yè)特點(diǎn)、監(jiān)管重點(diǎn)和力度等因素有所不同。但總體上，都是基于國家相關(guān)法律法規(guī)，如《中華人民共和國食品安全法》等，結(jié)合本地實(shí)際情況進(jìn)行細(xì)化和調(diào)整。例如，某些地區(qū)可能對(duì)特定類型的食品經(jīng)營企業(yè)，如學(xué)校食堂、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營等，有更嚴(yán)格的吊銷標(biāo)準(zhǔn)；而在一些食品產(chǎn)業(yè)較為發(fā)達(dá)的地區(qū)，可能會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)爻Ｒ姷氖称钒踩珕栴}，制定更具針對(duì)性的吊銷規(guī)定。

如何避免食品經(jīng)營許可證被吊銷

為避免食品經(jīng)營許可證被吊銷，食品經(jīng)營者應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

嚴(yán)格遵守國家和地方關(guān)于食品安全的法律法規(guī)，確保所經(jīng)營的食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
按照食品經(jīng)營許可證核準(zhǔn)的經(jīng)營范圍和方式進(jìn)行經(jīng)營，不得超范圍經(jīng)營或擅自改變經(jīng)營方式。
建立健全食品安全管理制度，配備專職或兼職的食品安全管理人員，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理。
保證食品的采購渠道合法，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，確保所采購的食品原料、食品添加劑等符合食品安全要求。
加強(qiáng)對(duì)食品加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理，保持經(jīng)營場(chǎng)所的環(huán)境整潔，防止食品受到污染。
積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。