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2024-09-28 15:27:21
1988
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證的辦理要求主要包括以下方面:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
需要注意的是,取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷售其生產(chǎn)的食品,不需要取得食品流通的許可;取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場(chǎng)所出售其制作加工的食品,不需要取得食品流通的許可。銷售食用農(nóng)產(chǎn)品也不需要取得食品經(jīng)營許可。
食品流通許可證的辦理流程通常包括以下步驟:
準(zhǔn)備相關(guān)材料,如與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場(chǎng)所的使用證明;《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》或營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單等資料。
提交申請(qǐng),向當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)督部門提交申請(qǐng),填寫相關(guān)的申請(qǐng)表。
相關(guān)部門進(jìn)行審查,審查申請(qǐng)材料的完整性和準(zhǔn)確性,以及經(jīng)營場(chǎng)所是否符合要求。
符合條件的發(fā)放許可證,完成登記、變更、撤銷等相關(guān)環(huán)節(jié)的工作。
辦理食品流通許可證具有重要意義:
保障食品安全,確保食品在流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量和安全,減少食品安全事故的發(fā)生。
符合法律法規(guī)要求,從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的都需要依法取得相關(guān)許可證,這是法律規(guī)定的義務(wù)。
提升消費(fèi)者信任,持有許可證可以讓消費(fèi)者更加信任食品經(jīng)營者,增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
當(dāng)前的食品流通許可證辦理政策主要依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),如:
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》規(guī)定了食品經(jīng)營許可和備案的申請(qǐng)、受理、審查、決定等程序,以及食品經(jīng)營者的食品安全責(zé)任和監(jiān)督管理措施。
順應(yīng)食品經(jīng)營領(lǐng)域新發(fā)展,適應(yīng)基層監(jiān)管需求,解決企業(yè)相關(guān)政策困惑,進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案管理工作。
不辦理食品流通許可證可能會(huì)面臨以下后果:
由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等。
許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依法辦理食品流通許可的注銷手續(xù),例如《食品流通許可證》有效期屆滿且食品經(jīng)營者未申請(qǐng)延續(xù)的;食品經(jīng)營者沒有在法定期限內(nèi)取得合法主體資格或者主體資格依法終止的等情況。
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