鮮燉燕窩的食品經(jīng)營(yíng)許可證

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2024-09-27 09:35:30
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內(nèi)容摘要：鮮燉燕窩食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理?xiàng)l件鮮燉燕窩屬于食品經(jīng)營(yíng)范疇，辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要滿足以下條件：具有與經(jīng)營(yíng)的鮮燉燕窩品種、數(shù)量相適應(yīng)的...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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鮮燉燕窩食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理?xiàng)l件

鮮燉燕窩屬于食品經(jīng)營(yíng)范疇，辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要滿足以下條件：

具有與經(jīng)營(yíng)的鮮燉燕窩品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所。這些場(chǎng)所要保持環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
配備與經(jīng)營(yíng)的鮮燉燕窩品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，包括相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
安排專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員，并制定保證食品安全的規(guī)章制度。
具備合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
滿足食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

鮮燉燕窩食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)流程

申請(qǐng)鮮燉燕窩食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程如下：

準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單等。
提交申請(qǐng)：向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)管或行政審批部門提交申請(qǐng)材料。
受理申請(qǐng)：市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行受理，根據(jù)情況作出處理。如果申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可，會(huì)即時(shí)告知申請(qǐng)人不受理；如果申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于市場(chǎng)監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍，會(huì)即時(shí)作出不予受理的決定，并告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng)；如果申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤，會(huì)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正。
審查：市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，必要時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
決定：根據(jù)審查結(jié)果，作出是否準(zhǔn)予許可的決定。
領(lǐng)取許可證：如果準(zhǔn)予許可，申請(qǐng)人可以領(lǐng)取食品經(jīng)營(yíng)許可證。

鮮燉燕窩食品經(jīng)營(yíng)許可證所需材料

辦理鮮燉燕窩食品經(jīng)營(yíng)許可證通常需要以下材料：

食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營(yíng)布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。
如果是自己開的鮮燉專營(yíng)店自己燉的，用的是溯源碼燕窩為原料就必須提供整套進(jìn)口完稅報(bào)告；如果用水貨做原料建議也要在店里擺放溯源。

鮮燉燕窩食品經(jīng)營(yíng)許可證審批時(shí)間

關(guān)于鮮燉燕窩食品經(jīng)營(yíng)許可證的審批時(shí)間，一般來(lái)說(shuō)，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門會(huì)在受理申請(qǐng)后的一定期限內(nèi)作出決定。但具體時(shí)間可能會(huì)因地區(qū)、申請(qǐng)情況的復(fù)雜程度等因素而有所不同。

鮮燉燕窩食品經(jīng)營(yíng)許可證相關(guān)法規(guī)

與鮮燉燕窩食品經(jīng)營(yíng)許可證相關(guān)的主要法規(guī)是《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》。該辦法為了規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可和備案活動(dòng)，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障食品安全而制定。其中明確了食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定，僅銷售預(yù)包裝食品的備案，以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作的適用范圍和具體要求。