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2024-09-27 09:33:58
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理甜品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證一般需要以下流程：
準(zhǔn)備好相關(guān)材料，包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
然后，向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請(qǐng)材料。
接著，相關(guān)部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核。
審核通過(guò)后，會(huì)安排人員對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
如果現(xiàn)場(chǎng)核查也通過(guò)，就可以領(lǐng)取甜品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證。
辦理甜品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證通常需要以下材料：
健康證：到當(dāng)?shù)胤酪哒荆ㄉ鐓^(qū)衛(wèi)生室等）或者二甲以上醫(yī)院辦理健康證。同時(shí)可在防疫站辦理食品安全培訓(xùn)合格證，人數(shù)為含法人在內(nèi)，至少兩人。
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
辦理甜品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證需要滿足以下條件：
符合《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的要求。
具有與經(jīng)營(yíng)的甜品相適應(yīng)的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生安全措施等。
從業(yè)人員需具備相應(yīng)的健康證明和食品安全知識(shí)。
甜品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下方面：
依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則》等相關(guān)規(guī)定進(jìn)行審查。
對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的布局、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生條件等進(jìn)行評(píng)估。
審核食品安全管理制度的完整性和可行性。
與甜品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證相關(guān)的法律法規(guī)主要有：
《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》：規(guī)定了食品經(jīng)營(yíng)許可和備案的申請(qǐng)、審查、決定、監(jiān)督檢查等事項(xiàng)。
《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》：對(duì)食品衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)與發(fā)放、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任等進(jìn)行了規(guī)范。
《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》：明確了食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查的程序和條件。
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