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2024-09-27 09:31:56
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品衛(wèi)生許可證的辦理流程主要包括以下幾個(gè)步驟:
申請(qǐng)人填寫相應(yīng)的申請(qǐng)表,到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書。
提交辦理食品衛(wèi)生許可證材料,包括法定代表人 (負(fù)責(zé)人、業(yè)主)相關(guān)證明、委托代理人資格證明等資料。
受理后,相關(guān)部門會(huì)按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求進(jìn)行資料和現(xiàn)場(chǎng)審核,依據(jù)審核結(jié)果作出準(zhǔn)予 (或不予)行政許可的審批決定。
食品衛(wèi)生許可證辦理工作人員審批,在收到申請(qǐng)后五個(gè)工作日內(nèi)作出是否受理決定,受理后二十個(gè)工作日內(nèi)作出審批決定。
作出準(zhǔn)予決定后十個(gè)工作日內(nèi)發(fā)放食品衛(wèi)生許可證。
辦理市級(jí)食品衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下條件:
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)距污染源10平米以上。
干點(diǎn)和濕點(diǎn)的場(chǎng)地面積分別不小于8平方米和15平方米;經(jīng)營(yíng)餐飲面積建議50平方米以上,場(chǎng)地面積需要增加。
餐飲經(jīng)營(yíng)面積1000平方米以上或座數(shù)500多家為大型餐飲企業(yè)。
中型餐飲業(yè)占地300-1000平方米或有150-500個(gè)座位。
小型飲食經(jīng)營(yíng)面積不足300平方米或飲食座位數(shù)不足150個(gè)。
餐具和器皿清洗必須設(shè)置專用水池;有專門的密封清洗柜;可被顧客重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜;大中型酒店必須使用洗碗機(jī),小型酒店應(yīng)使用專用設(shè)備。餐具必須用物理方法消毒。
廚房與餐廳的面積比不小于1:2,烹飪場(chǎng)所凈高度不小于 米。
市局受理范圍:保健食品生產(chǎn)者、集體用餐配送單位(指學(xué)生盒飯生產(chǎn)者),包括既生產(chǎn)以上食品又生產(chǎn)其他食品者;區(qū)縣分局受理范圍:餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者,食堂,食品銷售者(生產(chǎn)企業(yè)利用生產(chǎn)區(qū)域開設(shè)門市部從事銷售活動(dòng)的除外),食品現(xiàn)制現(xiàn)售者,食品交易市場(chǎng),食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)非直接入口食品現(xiàn)制現(xiàn)售者,食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)非定型包裝直接入口食品銷售者,其他食品交易市場(chǎng)內(nèi)的食品現(xiàn)制現(xiàn)售、銷售者,食品儲(chǔ)運(yùn)者,集體用餐配送單位(指社會(huì)盒飯生產(chǎn)者、桶飯生產(chǎn)者),其他從事食品經(jīng)營(yíng)的行為需要發(fā)證的。
辦理市級(jí)食品衛(wèi)生許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:
食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書。
法定代表人、業(yè)主(生產(chǎn)負(fù)責(zé)人)資格證明、身份證復(fù)印件、法定代表人授權(quán)委托書及委托代理人資格證明等資料。
食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所和設(shè)備布局、生產(chǎn)工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖。
新建、改建、擴(kuò)建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料。
承諾書。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所場(chǎng)地合法使用的有關(guān)證明。
申請(qǐng)保健食品、盒飯、桶飯生產(chǎn)(包括既生產(chǎn)以上食品又生產(chǎn)其他食品),或食品現(xiàn)制現(xiàn)售的,還應(yīng)當(dāng)提供下列資料:
產(chǎn)品原料配方。
產(chǎn)品包裝形式。
產(chǎn)品工藝流程。
標(biāo)簽、說明書樣張。
辦理市級(jí)食品衛(wèi)生許可證的地點(diǎn)通常在地方衛(wèi)生局、區(qū)縣食品藥品監(jiān)督管理局,不同地區(qū)的具體辦理部門可能有所不同,因此,在辦理前建議查詢當(dāng)?shù)氐木唧w規(guī)定或咨詢相關(guān)部門。辦理時(shí)間通常不超過2個(gè)月。
在辦理市級(jí)食品衛(wèi)生許可證時(shí),需要注意以下事項(xiàng):
一般食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期為5年,需要注意在證件過期之前提前30天到辦理部門進(jìn)行申請(qǐng)。
持有有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
網(wǎng)上申請(qǐng)食品衛(wèi)生許可證主要有兩種途徑:;二是通過國(guó)家政務(wù)服務(wù)平臺(tái)。申請(qǐng)人需根據(jù)所在地區(qū)及實(shí)際情況選擇合適的途徑。在選定申請(qǐng)途徑后,注冊(cè)時(shí)需提供真實(shí)有效的企業(yè)信息和個(gè)人信息,并設(shè)置登錄密碼。已完成注冊(cè)的企業(yè)可直接使用注冊(cè)賬號(hào)和密碼登錄。登錄成功后,并上傳相關(guān)材料。申請(qǐng)表內(nèi)容通常包括企業(yè)基本信息、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所信息、產(chǎn)品信息等。上傳的材料應(yīng)包括企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所租賃合同等。確保所填寫的信息和上傳的材料真實(shí)、完整、準(zhǔn)確。
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