衛(wèi)生許可證是小餐飲證嗎

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2024-09-27 09:31:06
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內(nèi)容摘要：衛(wèi)生許可證和小餐飲證的區(qū)別衛(wèi)生許可證和小餐飲證不是同一種證件，它們?cè)诙鄠€(gè)方面存在差異。兩者的適用范圍和管理要求有所不同。衛(wèi)生許可證...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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衛(wèi)生許可證和小餐飲證的區(qū)別

衛(wèi)生許可證和小餐飲證不是同一種證件，它們?cè)诙鄠€(gè)方面存在差異。兩者的適用范圍和管理要求有所不同。衛(wèi)生許可證主要關(guān)注的是公共場(chǎng)所的衛(wèi)生條件，涵蓋的場(chǎng)所類型較為廣泛；而小餐飲證則更側(cè)重于經(jīng)營規(guī)模較小、條件相對(duì)簡單的餐飲服務(wù)提供者。在審批流程、所需材料以及監(jiān)管重點(diǎn)等方面也存在差別。

衛(wèi)生許可證的定范圍

衛(wèi)生許可證是衛(wèi)生行政部門根據(jù)公民、法人或者其他組織的申請(qǐng)，按照衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范進(jìn)行審查，準(zhǔn)予其從事與衛(wèi)生管理有關(guān)的特定活動(dòng)的行為。

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，衛(wèi)生許可證適用于多種公共場(chǎng)所，如賓館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座；公共浴室、理發(fā)店、美容店；影劇院、錄像廳（室）、游藝廳（室）、舞廳、音樂廳；體育場(chǎng)（館）、游泳場(chǎng)（館）、公園；展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館；商場(chǎng)（店）、書店；候診室、候車（機(jī)、船）室、公共交通工具等。

小餐飲證的定范圍

小餐飲，是指具有合法的固定經(jīng)營場(chǎng)所、經(jīng)營場(chǎng)所使用面積六十平方米以下、經(jīng)營規(guī)模較小、經(jīng)營條件簡單，從事餐飲服務(wù)的食品經(jīng)營者，但是不包括單位食堂和餐飲連鎖企業(yè)分支機(jī)構(gòu)。小餐飲可以經(jīng)營熱食類食品制售、冷食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售（不含自制裱花類蛋糕）、自制飲品制售 (不含自制以生鮮乳為原料的飲品)。

哪些經(jīng)營活動(dòng)需要衛(wèi)生許可證

以下經(jīng)營活動(dòng)通常需要辦理衛(wèi)生許可證：

飲食業(yè)，包括茶樓酒家、賓館、旅社、招待所的餐廳、咖啡廳、酒吧，飲食店檔、集體食堂等。
住宿場(chǎng)所，如賓館、旅店、招待所、酒店、旅館、度假村、民宿等。
沐浴場(chǎng)所，如浴場(chǎng)、浴室、溫泉浴、足浴、嬰兒洗浴等（不包括汗蒸場(chǎng)所）。
生活美容場(chǎng)所，如美容店、美容中心、美容院、美容會(huì)所、護(hù)容館、美容 SPA 館等（不包括醫(yī)療美容、美甲、按摩減肥、保健按摩場(chǎng)所）。
美發(fā)場(chǎng)所，如理發(fā)店、美發(fā)店、秀發(fā)店、剪發(fā)店、燙發(fā)店、美發(fā)廳、美發(fā)沙龍、發(fā)型設(shè)計(jì)中心等（不包括流動(dòng)理發(fā)攤點(diǎn)）。
游藝廳（室），指以操作游戲、游藝設(shè)備進(jìn)行娛樂的各類游藝娛樂場(chǎng)所（不包括棋牌、健身、網(wǎng)吧、兒童游樂場(chǎng)所）。
游泳場(chǎng)所，指提供游泳健身、訓(xùn)練、比賽、娛樂活動(dòng)的室內(nèi)外水面（域）及其設(shè)施設(shè)備，包括室內(nèi)外人工游泳池、館，海濱浴場(chǎng)等天然游泳場(chǎng)。
經(jīng)營面積在 300 平方米以上的商場(chǎng)（店）和書店（不包括專業(yè)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、柜臺(tái)（攤位）獨(dú)立經(jīng)營的商場(chǎng)）。
二等以上候船室、二等以上長途汽車候車室、地鐵候車室。

哪些經(jīng)營活動(dòng)需要小餐飲證

小餐飲證主要適用于具有合法的固定經(jīng)營場(chǎng)所、經(jīng)營場(chǎng)所使用面積六十平方米以下、經(jīng)營規(guī)模較小、經(jīng)營條件簡單，從事餐飲服務(wù)的食品經(jīng)營者，但是不包括單位食堂和餐飲連鎖企業(yè)分支機(jī)構(gòu)。其經(jīng)營活動(dòng)包括熱食類食品制售、冷食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售（不含自制裱花類蛋糕）、自制飲品制售 (不含自制以生鮮乳為原料的飲品)等。