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2024-09-27 09:30:40
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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涼皮可以辦理生產(chǎn)許可證。辦理涼皮生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件:
具備合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。營(yíng)業(yè)執(zhí)照是企業(yè)或個(gè)體工商戶合法經(jīng)營(yíng)的憑證。
擁有符合衛(wèi)生要求的生產(chǎn)場(chǎng)所。生產(chǎn)場(chǎng)所的環(huán)境、布局等要符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),以確保涼皮生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生安全。
配備符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施。例如,合適的加工設(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、消毒設(shè)備等。
確保原材料的質(zhì)量符合要求。原材料的采購(gòu)渠道要正規(guī),質(zhì)量要有保障。
辦理涼皮生產(chǎn)許可證的流程如下:
申請(qǐng)和受理:企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品,向其所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng),并提交相關(guān)申請(qǐng)材料,包括《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》一式三份、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份、生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份(生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請(qǐng)的企業(yè))、產(chǎn)品實(shí)施細(xì)則中要求的其他材料。省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局收到企業(yè)申請(qǐng)后,對(duì)申請(qǐng)材料符合實(shí)施細(xì)則要求的,準(zhǔn)予受理,并自收到企業(yè)申請(qǐng)之日起5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)受理決定書》;對(duì)申請(qǐng)材料不符合本實(shí)施細(xì)則要求且可以通過補(bǔ)正達(dá)到要求的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)或者在5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)材料補(bǔ)正告知書》一次性告知。逾期不告知的,自收到申請(qǐng)材料之日起即為受理。
審查:包括申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查。
決定:符合發(fā)證條件的,國(guó)家質(zhì)檢總局應(yīng)當(dāng)在作出許可決定之日起10內(nèi)頒發(fā)生產(chǎn)許可證;不符合發(fā)證條件的,應(yīng)當(dāng)自作出決定之日起10日內(nèi)向企業(yè)發(fā)出《不予行政許可決定書》。
公布:全國(guó)許可證辦公室將獲證企業(yè)名單以網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等方式向社會(huì)公布。
涼皮辦理生產(chǎn)許可證需要遵循以下相關(guān)法規(guī):
《中華人民共和國(guó)行政許可法》:為規(guī)范行政許可的設(shè)定和實(shí)施,保護(hù)公民、法人和其他組織的合法權(quán)益,維護(hù)公共利益和社會(huì)秩序,保障和監(jiān)督行政機(jī)關(guān)有效實(shí)施行政管理。
《中華人民共和國(guó)食品安全法》:加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,保障公眾身體健康和生命安全。
《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》:進(jìn)一步落實(shí)食品安全法的各項(xiàng)規(guī)定,細(xì)化食品安全監(jiān)管制度。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》:規(guī)范食品、食品添加劑生產(chǎn)許可活動(dòng),加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)督管理,保障食品安全。
辦理涼皮生產(chǎn)許可證時(shí)需要注意以下事項(xiàng):
確保所有證件齊全并符合相關(guān)法律法規(guī)要求,以保障經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的合法性與順利進(jìn)行。
認(rèn)真填寫許可證上許可事項(xiàng)特別是經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,比如,如果需要經(jīng)營(yíng)涼菜,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目里就要有冷食類食品制售,在日常經(jīng)營(yíng)中要確保不超范圍經(jīng)營(yíng)。
了解“未取得食品經(jīng)營(yíng)許可、超越經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目范圍或主體業(yè)態(tài)、超出許可有效期從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)”按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定予以處罰。
以下是一些涼皮生產(chǎn)許可證相關(guān)的案例:
上海米帆餐飲管理有限公司金橋分公司因未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng),被上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款5千元。
誼順源食品是全國(guó)取得涼皮生產(chǎn)許可證最早,并將涼皮銷售進(jìn)入商超的企業(yè),自1993年創(chuàng)辦至今已有三十年風(fēng)雨歷程的歷史。10年前,當(dāng)陜西涼皮業(yè)還在小作坊與小街?jǐn)傤B強(qiáng)生存的時(shí)候,遠(yuǎn)離涼皮發(fā)源地的千里之外煙臺(tái),誼順源食品已辦下QS證,工業(yè)化。
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