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2024-09-27 09:30:06
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理東豐餐廳衛(wèi)生許可證一般需要以下流程:
了解衛(wèi)生許可證的適用范圍,明確您的餐廳是否需要辦理。
準(zhǔn)備相關(guān)材料,包括申請(qǐng)表、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、場(chǎng)地平面圖、衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告等。申請(qǐng)表可以從衛(wèi)生部門官網(wǎng)下載并填寫,營(yíng)業(yè)執(zhí)照需要先取得,場(chǎng)地平面圖要清晰展示餐廳各個(gè)區(qū)域的布局和消防設(shè)施布局,衛(wèi)生管理制度要涵蓋食品安全操作規(guī)程、員工培訓(xùn)計(jì)劃、衛(wèi)生檢查記錄等,衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告需涵蓋水質(zhì)、空氣質(zhì)量、食品原料等方面的檢測(cè)。
登錄衛(wèi)生部門官網(wǎng),下載并填寫申請(qǐng)表格。
將準(zhǔn)備好的材料提交給所在地的衛(wèi)生部門。
按照衛(wèi)生部門的要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
等待審批結(jié)果,如果通過審批,即可領(lǐng)取衛(wèi)生許可證。
辦理東豐餐廳衛(wèi)生許可證需要準(zhǔn)備以下材料:
申請(qǐng)表。填寫時(shí)要按照要求詳細(xì)、準(zhǔn)確地填寫所有信息。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照。辦理衛(wèi)生許可證之前,需要先取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,在申請(qǐng)衛(wèi)生許可證時(shí),需提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件。
場(chǎng)地平面圖。需要提供餐飲店的場(chǎng)地平面圖,包括廚房、餐廳、儲(chǔ)藏室等各個(gè)區(qū)域的布局,同時(shí),還要提供詳細(xì)的消防設(shè)施布局圖。
衛(wèi)生管理制度。餐飲店需要建立一套完善的衛(wèi)生管理制度,包括食品安全操作規(guī)程、員工培訓(xùn)計(jì)劃、衛(wèi)生檢查記錄等,并將其制度化。
衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告。餐飲店開業(yè)前需進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè),包括對(duì)水質(zhì)、空氣質(zhì)量、食品原料等方面的檢測(cè),并取得檢測(cè)報(bào)告。
東豐辦理餐廳衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下條件:
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)距污染源10平米以上。
干點(diǎn)和濕點(diǎn)的場(chǎng)地面積分別不小于8平方米和15平方米;經(jīng)營(yíng)餐飲面積建議50平方米以上,場(chǎng)地面積需要增加。
餐飲業(yè)按營(yíng)業(yè)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三種。
餐飲經(jīng)營(yíng)面積1000平方米以上或座數(shù)500多家為大型餐飲企業(yè)。
中型餐飲業(yè)占地300-1000平方米或有150-500個(gè)座位。
小型飲食經(jīng)營(yíng)面積不足300平方米或飲食座位數(shù)不足150個(gè)。
餐具和器皿清洗必須設(shè)置專用水池;有專門的密封清洗柜;可被顧客重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜;大中型酒店必須使用洗碗機(jī),小型酒店應(yīng)使用專用設(shè)備。餐具必須用物理方法消毒。
廚房與餐廳的面積比不小于1:2,烹飪場(chǎng)所凈高度不小于 米。
飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場(chǎng)所涉及食品安全的衛(wèi)生條件,按照《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。
在餐飲服務(wù)食品經(jīng)營(yíng)者(含飯館、咖啡館、酒吧、茶座)的食品經(jīng)營(yíng)許可條件中,增加以下
一般來說,東豐餐廳衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)費(fèi)用根據(jù)申請(qǐng)的類別和地區(qū)而有所不同。通常,基本的申請(qǐng)費(fèi)用在500元至1000元之間。如果涉及到現(xiàn)場(chǎng)審查或需要提供更多文件,費(fèi)用可能會(huì)更高。
東豐餐廳衛(wèi)生許可證的辦理需要前往東豐市行政審批服務(wù)中心的“食藥監(jiān)窗口”提交申請(qǐng)。這個(gè)窗口是專門負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)許可業(yè)務(wù)的受理和審查工作,提供一站式的服務(wù),方便申請(qǐng)人進(jìn)行辦理。
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