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好順佳集團
2024-09-26 10:06:14
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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餐飲服務實行許可制度。根據(jù)《中華人民共和國衛(wèi)生部令(第70號) 餐飲服務許可管理辦法》,從事餐飲服務的單位和個人應當取得《餐飲服務許可證》,并依法承擔餐飲服務的食品安全責任。集體用餐配送單位也納入餐飲服務許可管理的范圍?!禛B 31654-2021 食品安全國家標準 餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定了餐飲服務活動中食品采購、貯存、加工、供應、配送和餐(飲)具、食品容器及工具清洗、消毒等環(huán)節(jié)場所、設(shè)施、設(shè)備、人員的食品安全基本要求和管理準則。
辦理餐飲衛(wèi)生許可證是為了規(guī)范餐飲服務許可工作,加強餐飲服務監(jiān)督管理,維護正常的餐飲服務秩序,保護消費者健康。依據(jù)《中華人民共和國衛(wèi)生部令(第70號) 餐飲服務許可管理辦法》,通過辦理許可證,可以對餐飲服務提供者進行有效的監(jiān)管,確保其符合相關(guān)的食品安全標準和要求。同時,這也是保障消費者合法權(quán)益的重要舉措,讓消費者能夠在安全、衛(wèi)生的環(huán)境中享受餐飲服務。
未辦理衛(wèi)生許可證從事餐飲經(jīng)營活動將會受到嚴厲的處罰。根據(jù)《中華人民共和國衛(wèi)生部令(第70號) 餐飲服務許可管理辦法》,食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)已取得《餐飲服務許可證》的餐飲服務提供者不符合餐飲經(jīng)營要求的,應當責令立即糾正,并依法予以處理;不再符合餐飲服務許可條件的,應當依法撤銷《餐飲服務許可證》。另外,《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第四十條規(guī)定,違反本法規(guī)定,未取得衛(wèi)生許可證或者偽造衛(wèi)生許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的,予以取締,沒收違法所得,并處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款;沒有違法所得的,處以五百元以上三萬元以下的罰款。
辦理餐飲衛(wèi)生許可證的流程如下:
申請人填寫相應的申請表,到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請書。
提交辦理食品衛(wèi)生許可證材料,法定代表人(負責人、業(yè)主)的身份證原件及復印件、兩名員工的健康證及培訓證原件及復印件、店面的地理位置圖和平 面圖、衛(wèi)生管理制度等。
相關(guān)部門進行審批,審批通過后下發(fā)許可證。
具體可參考《中華人民共和國衛(wèi)生部令(第70號) 餐飲服務許可管理辦法》等相關(guān)規(guī)定。
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》第十九條明確規(guī)定,食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,并自該日起計算有效期為五年。有效期屆滿前,餐飲服務提供者需要提前辦理續(xù)辦手續(xù),以確保能夠持續(xù)合法經(jīng)營。具體的續(xù)辦要求和流程可能因地區(qū)和相關(guān)政策的不同而有所差異。
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