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2024-09-26 10:06:14
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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餐飲服務(wù)實行許可制度。根據(jù)《中華人民共和國衛(wèi)生部令（第70號） 餐飲服務(wù)許可管理辦法》，從事餐飲服務(wù)的單位和個人應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》，并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。集體用餐配送單位也納入餐飲服務(wù)許可管理的范圍。《GB 31654-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定了餐飲服務(wù)活動中食品采購、貯存、加工、供應(yīng)、配送和餐（飲）具、食品容器及工具清洗、消毒等環(huán)節(jié)場所、設(shè)施、設(shè)備、人員的食品安全基本要求和管理準(zhǔn)則。
辦理餐飲衛(wèi)生許可證是為了規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作，加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理，維護(hù)正常的餐飲服務(wù)秩序，保護(hù)消費(fèi)者健康。依據(jù)《中華人民共和國衛(wèi)生部令（第70號） 餐飲服務(wù)許可管理辦法》，通過辦理許可證，可以對餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行有效的監(jiān)管，確保其符合相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求。同時，這也是保障消費(fèi)者合法權(quán)益的重要舉措，讓消費(fèi)者能夠在安全、衛(wèi)生的環(huán)境中享受餐飲服務(wù)。
未辦理衛(wèi)生許可證從事餐飲經(jīng)營活動將會受到嚴(yán)厲的處罰。根據(jù)《中華人民共和國衛(wèi)生部令（第70號） 餐飲服務(wù)許可管理辦法》，食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)已取得《餐飲服務(wù)許可證》的餐飲服務(wù)提供者不符合餐飲經(jīng)營要求的，應(yīng)當(dāng)責(zé)令立即糾正，并依法予以處理；不再符合餐飲服務(wù)許可條件的，應(yīng)當(dāng)依法撤銷《餐飲服務(wù)許可證》。另外，《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第四十條規(guī)定，違反本法規(guī)定，未取得衛(wèi)生許可證或者偽造衛(wèi)生許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的，予以取締，沒收違法所得，并處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款；沒有違法所得的，處以五百元以上三萬元以下的罰款。
辦理餐飲衛(wèi)生許可證的流程如下：
申請人填寫相應(yīng)的申請表，到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請書。
提交辦理食品衛(wèi)生許可證材料，法定代表人(負(fù)責(zé)人、業(yè)主)的身份證原件及復(fù)印件、兩名員工的健康證及培訓(xùn)證原件及復(fù)印件、店面的地理位置圖和平 面圖、衛(wèi)生管理制度等。
相關(guān)部門進(jìn)行審批，審批通過后下發(fā)許可證。
具體可參考《中華人民共和國衛(wèi)生部令（第70號） 餐飲服務(wù)許可管理辦法》等相關(guān)規(guī)定。
《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》第十九條明確規(guī)定，食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，并自該日起計算有效期為五年。有效期屆滿前，餐飲服務(wù)提供者需要提前辦理續(xù)辦手續(xù)，以確保能夠持續(xù)合法經(jīng)營。具體的續(xù)辦要求和流程可能因地區(qū)和相關(guān)政策的不同而有所差異。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實際問題。
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