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2024-09-26 10:05:59
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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易包裝食品,又稱預包裝食品,指預先定量包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品?!妒称钒踩ā返谝话傥迨畻l以及《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2011)對其進行了規(guī)定。預包裝食品具有兩個基本特征,一是預先定量,二是包裝或者制作在包裝材料的容器中。同時具備這兩個特征的加工食品才是預包裝食品,任何一個特征不具備,則不成為預包裝食品,即僅定量不包裝或僅包裝不定量都不是預包裝食品。
例如,超市中常見的定量包裝的餅干、飲料等都屬于預包裝食品。
衛(wèi)生行政許可是衛(wèi)生計生行政部門根據(jù)公民、法人或者其他組織的申請,按照衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章和衛(wèi)生標準、規(guī)范進行審查,準予其從事與衛(wèi)生管理有關的特定活動的行為。衛(wèi)生許可證適用于各種食品生產經(jīng)營活動,包括但不限于以下場所和活動:
賓館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座等餐飲場所。
公共浴室、理發(fā)店、美容店等服務場所。
影劇院、錄像廳(室)、游藝廳(室)、舞廳、音樂廳等娛樂場所。
體育場(館)、游泳場(館)、公園等體育休閑場所。
展覽館、博物館、美術館、圖書館等文化場所。
商場(店)、書店等商業(yè)場所。
候診室、候車(機、船)室、公共交通工具等交通場所。
任何單位和個人從事食品生產經(jīng)營活動,應當向衛(wèi)生行政部門申報,并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù);經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后方可從事食品生產經(jīng)營活動,并承擔食品生產經(jīng)營的食品衛(wèi)生責任。地方人民政府衛(wèi)生行政部門遵守本辦法,對食品生產經(jīng)營者發(fā)放衛(wèi)生許可證。食品添加劑、保健食品和新資源食品生產企業(yè)生產活動的衛(wèi)生許可,由省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放衛(wèi)生許可證。
例如,《食品安全法》修正后,僅從事預包裝食品經(jīng)營的不再辦理經(jīng)營許可,僅需辦理備案即可。北京、廣東、浙江、廣西、新疆等地陸續(xù)發(fā)布了相關政策文件。
未取得食品生產經(jīng)營許可從事食品生產經(jīng)營活動,將由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經(jīng)營的工具、設備、原料等物品;違法生產經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
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