小吃店要衛(wèi)生許可證嘛現(xiàn)在

好順佳集團
2024-09-26 10:04:38
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內容摘要：小吃店是否需要衛(wèi)生許可證：小吃店需要衛(wèi)生許可證。依據(jù)：根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度，...

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小吃店是否需要衛(wèi)生許可證

：小吃店需要衛(wèi)生許可證。

依據(jù)：根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度，從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。因此，小吃店作為餐飲服務提供者，需要依法辦理衛(wèi)生許可證。同時，《國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定》也明確了相關要求。

當前小吃店衛(wèi)生許可證的規(guī)定

規(guī)定內容：

國務院決定取消地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。
飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件，按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。
在餐飲服務食品經(jīng)營者（含飯館、咖啡館、酒吧、茶座）的食品經(jīng)營許可條件中，增加了保持就餐場所的空氣流通、具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度、衛(wèi)生間具有獨立排風系統(tǒng)、具有定期清潔衛(wèi)生間的制度等內容。

辦理小吃店衛(wèi)生許可證的流程

流程如下：

先持身份證原件及復印件一份到所在轄區(qū)工商所辦理名稱預先核準登記手續(xù)。
持名稱預先核準通知書到衛(wèi)生部門辦理衛(wèi)生許可證。
持名稱預先核準通知書、衛(wèi)生許可證原件及復印件2份、申請人身份證原件及復印件2份，1寸照片2張，房產(chǎn)證明手續(xù)2份到所在轄區(qū)工商所辦理營業(yè)執(zhí)照。
辦理衛(wèi)生執(zhí)照，需要如下手續(xù)：個體工商名稱預先核準通知書（營業(yè)執(zhí)照）、食品衛(wèi)生許可證申請書、經(jīng)營場所平面圖、負責人身份證復印件、房屋所有權及租賃證明復印件、食品從業(yè)人員健康查體及衛(wèi)生知識培訓一覽表、餐（飲）具檢驗報告等。

小吃店衛(wèi)生許可證的最新政策

最新政策：

國務院決定取消餐飲服務場所公共場所衛(wèi)生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。
食品藥品監(jiān)管總局就上述4類餐飲服務場所公共衛(wèi)生許可整合后，食品經(jīng)營許可相關條件等事項做出相應調整，明確飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件按照相關規(guī)定執(zhí)行，并在食品經(jīng)營許可條件中增加了部分內容。

未辦理衛(wèi)生許可證開小吃店的后果

嚴重后果：

小吃店衛(wèi)生許可證沒下來不可以開業(yè)。辦好食品經(jīng)營許可證再營業(yè)?！吨腥A人民共和國食品安全法》第三十五條規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。
未取得衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)，可能會處以收入所得幾倍的罰款。
衛(wèi)生許可證，是指單位和個人從事食品生產(chǎn)及餐飲店的經(jīng)營活動，經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后，發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證，有注冊備案的許可證號。所以要辦理衛(wèi)生許可證要去衛(wèi)生行政部門走正規(guī)流程。