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2024-09-26 10:03:52
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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賣香料是否需要食品生產(chǎn)許可證,不能一概而論,這取決于所售賣香料的具體情況。
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),從事食品生產(chǎn)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。對于經(jīng)過簡單加工的香料,如僅進(jìn)行了分割、冷凍、包裝等簡單處理,可能仍被視為農(nóng)產(chǎn)品,不實施食品生產(chǎn)許可管理。但如果香料的生產(chǎn)過程涉及復(fù)雜的加工工藝,改變了其原有性質(zhì),可能就需要取得食品生產(chǎn)許可證。
例如,對于一些天然香料,如果只是簡單的采摘、干燥、包裝等處理,可能不需要食品生產(chǎn)許可證;但如果對其進(jìn)行了化學(xué)合成、提取等復(fù)雜工藝,就可能需要。
香料銷售的許可證要求較為復(fù)雜。需要明確香料的分類和生產(chǎn)工藝。如食用香料香精產(chǎn)品分為食用香料和食用香精兩大類,食用香精又按用途分為食品用香精、煙用香精、化妝品用香精、餐具洗滌劑用香精等。
根據(jù)《食用香料香精產(chǎn)品生產(chǎn)許可實施細(xì)則》,食用香料香精產(chǎn)品分為天然香料、生物技術(shù)香料、合成香料和香精4個生產(chǎn)許可產(chǎn)品單元。不同的產(chǎn)品單元可能有不同的許可證要求。
食品生產(chǎn)許可證對香料銷售有著明確的規(guī)定。國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實施許可制度,香料作為食品相關(guān)產(chǎn)品,如果其生產(chǎn)過程達(dá)到了需要取得食品生產(chǎn)許可證的標(biāo)準(zhǔn),就必須依法獲取相應(yīng)證件。
例如,對于合成香料的生產(chǎn),如果其生產(chǎn)工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合相關(guān)要求,就需要取得食品生產(chǎn)許可證才能進(jìn)行銷售。
近年來,
例如,中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會發(fā)布的《香料香精行業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》,提出了行業(yè)發(fā)展的目標(biāo)和方向,這也在一定程度上影響了香料行業(yè)的許可證政策。同時,國家對于食品、日化、煙草等香料下游行業(yè)的政策規(guī)范,也間接對香料行業(yè)的許可證管理產(chǎn)生影響。
一般來說,售賣香料可能需要以下合法證件:
食品經(jīng)營許可證:如果只是單純的銷售香料,通常需要取得食品經(jīng)營許可證。
食品生產(chǎn)許可證:如果涉及香料的生產(chǎn)加工,且符合相關(guān)規(guī)定,需要取得食品生產(chǎn)許可證。
需要注意的是,具體所需證件還需根據(jù)香料的種類、生產(chǎn)工藝、銷售渠道等因素來確定。
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