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2024-09-25 09:12:27
1971
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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餐館衛(wèi)生許可證的辦理部門是食品藥品監(jiān)管部門。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,取消了地方衛(wèi)生部門對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)了食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。例如,國務(wù)院發(fā)布的相關(guān)文件、食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布的通知等都明確了這一規(guī)定。
辦理餐館衛(wèi)生許可證的政府機(jī)構(gòu)主要是食品藥品監(jiān)管部門。國家食品藥品監(jiān)督管理局主管全國餐飲服務(wù)許可管理工作,地方各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的餐飲服務(wù)許可管理工作?!恫惋嫹?wù)許可管理辦法》中對(duì)此有明確規(guī)定。
《餐飲服務(wù)許可證》受理和審批的許可機(jī)關(guān)由各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定。食品藥品監(jiān)督管理部門實(shí)施餐飲服務(wù)許可應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的權(quán)限、范圍、條件與程序,遵循公開、公平、公正、便民原則。例如,在《中華人民共和國衛(wèi)生部令(第 70 號(hào)) 餐飲服務(wù)許可管理辦法》中就有相關(guān)闡述。
獲取餐館衛(wèi)生許可證的主管部門是食品藥品監(jiān)管部門。國務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的相關(guān)決定中指出,取消地方衛(wèi)生部門對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證,由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。
餐館衛(wèi)生許可證的審批部門通常是各省、自治區(qū)、直轄市的食品藥品監(jiān)督管理部門。具體的受理和審批許可機(jī)關(guān)由各地的食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定。例如,《中華人民共和國衛(wèi)生部令(第 70 號(hào)) 餐飲服務(wù)許可管理辦法》中提到了這一內(nèi)容。
補(bǔ)充信息
餐飲服務(wù)許可的相關(guān)法規(guī):除了上述提到的規(guī)定,還有《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》《食品經(jīng)營許可管理辦法》等法規(guī)對(duì)餐飲服務(wù)許可的相關(guān)事宜進(jìn)行了規(guī)范和約束。
餐飲服務(wù)許可的條件和要求:餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》,并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。在申請(qǐng)?jiān)S可證時(shí),需要滿足一定的基本條件,如具備相應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營場地、食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)合格證明等。
餐飲服務(wù)許可的監(jiān)督管理:食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)實(shí)施餐飲服務(wù)許可的監(jiān)督檢查,建立餐飲服務(wù)許可信息和檔案管理制度,定期公告取得或者注銷餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者名錄。任何單位和個(gè)人有權(quán)舉報(bào)餐飲服務(wù)許可實(shí)施過程中的違法行為,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)核實(shí)、處理。
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